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zayiko MysticMagma Santokumesser 17,5 cm, 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern 31,5 cm Gesamtlänge, Kupfer-Bronze-Einlage und Ahornwurzelholzgriff; beidseitiger 15 V-Schliff für Fleisch, Fisch Gemüse
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VIELSEITIGES SANTOKUMESSER FÜR DEN KÜCHENALLTAG: Mit 17,5 cm Klingenlänge und 31,5 cm Gesamtlänge eignet sich das Damastmesser zum Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die breite Santoku-Klinge unterstützt kontrollierte Druck- und Zugschnitte sowie präzises Arbeiten auf dem Schneidebrett. ? 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Schneidkern und erreicht eine Härte von 60 ± 2 HRC. Diese Konstruktion unterstützt eine feine, stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und zuverlässige Schneidleistung bei regelmäßiger Nutzung. 15° V-SCHLIFF FÜR KONTROLLIERTE SCHNITTE: Der beidseitige V-Schliff mit 15° pro Seite ermöglicht eine präzise und gleichmäßige Schnittführung. Die symmetrische Schneide eignet sich für Rechts- und Linkshänder und unterstützt saubere Ergebnisse bei Gemüse, Fleisch, Fisch und weiteren Vorbereitungsarbeiten. DUALCURVE-GRIFF AUS AHORNWURZELHOLZ: Der charakteristisch geformte Griff aus Ahornwurzelholz liegt angenehm und sicher in der Hand und unterstützt eine kontrollierte Führung der 172 g schweren Klinge. Die natürliche Maserung macht jeden Griff optisch individuell und ergänzt den hochwertigen Charakter des Santokumessers. KUPFER-BRONZE-EINLAGE UND HOLZBOX: Die sichtbare Kupfer-Bronze-Einlage setzt einen markanten Akzent in der Damaststruktur und verleiht jeder Klinge eine individuelle Optik. Geliefert wird das Küchenmesser in einer passenden Holzbox und eignet sich damit auch als hochwertiges Geschenk für Kochbegeisterte und Messerliebhaber.
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VIELSEITIGES SANTOKUMESSER FÜR DEN KÜCHENALLTAG: Mit 17,5 cm Klingenlänge und 31,5 cm Gesamtlänge eignet sich das Damastmesser zum Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die breite Santoku-Klinge unterstützt kontrollierte Druck- und Zugschnitte sowie präzises Arbeiten auf dem Schneidebrett. ? 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Schneidkern und erreicht eine Härte von 60 ± 2 HRC. Diese Konstruktion unterstützt eine feine, stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und zuverlässige Schneidleistung bei regelmäßiger Nutzung. 15° V-SCHLIFF FÜR KONTROLLIERTE SCHNITTE: Der beidseitige V-Schliff mit 15° pro Seite ermöglicht eine präzise und gleichmäßige Schnittführung. Die symmetrische Schneide eignet sich für Rechts- und Linkshänder und unterstützt saubere Ergebnisse bei Gemüse, Fleisch, Fisch und weiteren Vorbereitungsarbeiten. DUALCURVE-GRIFF AUS AHORNWURZELHOLZ: Der charakteristisch geformte Griff aus Ahornwurzelholz liegt angenehm und sicher in der Hand und unterstützt eine kontrollierte Führung der 172 g schweren Klinge. Die natürliche Maserung macht jeden Griff optisch individuell und ergänzt den hochwertigen Charakter des Santokumessers. KUPFER-BRONZE-EINLAGE UND HOLZBOX: Die sichtbare Kupfer-Bronze-Einlage setzt einen markanten Akzent in der Damaststruktur und verleiht jeder Klinge eine individuelle Optik. Geliefert wird das Küchenmesser in einer passenden Holzbox und eignet sich damit auch als hochwertiges Geschenk für Kochbegeisterte und Messerliebhaber.
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