Zayiko Kinone 4er Damastmesser Set I 8 20 cm Klingen Wurzelholzgriffe Birke

🔪 Vierteiliges Messerset: Brotmesser 20/34 cm, Santoku 17/31 cm, kleines Santoku 12/23 cm und Officemesser 8/19 cm (jeweils Klingen-/Gesamtlänge). Die Auswahl eignet sich zum Schneiden von Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst sowie zum Hacken von Kräutern und Schälen kleiner Zutaten. 💎 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Klingen erreichen 60 ± 2 HRC. Der mehrlagige Aufbau unterstützt eine stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und geringen Nachschärfbedarf. Die individuelle Damastzeichnung verleiht jeder Klinge ein eigenes Erscheinungsbild. ✨ Zwei Schliffarten für passende Anwendungen: Santoku, kleines Santoku und Officemesser besitzen einen beidseitigen V-Schliff mit 15° pro Seite für kontrollierte Schnitte. Der einseitige Wellenschliff des Brotmessers durchtrennt krosse Krusten, ohne die weiche Krume unnötig zusammenzudrücken. ✋ Griffe aus Birkenwurzelholz: Die symmetrisch geformten Naturholzgriffe unterstützen eine ruhige, kontrollierte Messerführung und liegen Rechts- wie Linkshändern angenehm in der Hand. Farbe und Maserung variieren naturbedingt und machen jedes Set optisch individuell. 🎁 Geschenkbox und Pflege: Lieferung in passender Geschenkbox. Von Hand reinigen, sofort trocknen, nicht einweichen oder in die Spülmaschine geben. Nicht für Knochen, harten Knorpel oder Tiefkühlkost verwenden. Holzgriffe bei Bedarf sparsam mit lebensmittelechtem Pflegeöl behandeln.

Set bestehend aus 4 unterschiedlichen Messern: 1 Santokumesser, 1 kleines Santokumesser, 1 Brotmesser und 1 Officemesser. Gefertigt aus 67 Lagen echtem japanischem Damaststahl mit VG-10-Stahlkern und Härtegrad von 60±2 HRC. Lieferung in einer Geschenkverpackung. Da Holz ein Naturprodukt ist, können bei diesem Artikel Abweichungen in Farbe und Maserung auftreten. Damast hat immer eine Musterung im Warenbild, welche durch ein spezielles Webverfahren erreicht wird. Feinfädig, dicht gewebt, mit dezentem Glanz. Merzerisierte Veredelung erhöht die Festigkeit und gibt einen permanenten Farbglanz.