Zayiko Kinone Damast 2er Tranchier Set I 17 18 cm Klingen Wurzelholzgriffe Birke

2 TEILIGES TRANCHIER SET: Enthalten sind ein Fleischmesser mit 17 cm Klinge und 31 cm Gesamtlänge sowie eine Tranchiergabel mit 32 cm Gesamtlänge, 18 cm Länge und 14 cm Zinken. Für Braten, Steak, Grillgut und Fleischstücke. 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Messer und Gabel bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und 60 ± 2 HRC. Die Abstimmung unterstützt Schärfe, Standzeit und stabile Führung beim Schneiden, Fixieren und Servieren. BEIDSEITIGER 15 GRAD V SCHLIFF: Das Fleischmesser mit beidseitigem 15 Grad V Schliff ist für saubere Schnitte und kontrolliertes Portionieren ausgelegt. Nicht geeignet für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder harte Unterlagen wie Glas und Stein. BIRKENWURZELHOLZGRIFFE FÜR KONTROLLE: Die Griffe aus Birkenwurzelholz liegen ausgewogen in der Hand und unterstützen sichere Bewegungen. Die Tranchiergabel fixiert Fleisch beim Aufschneiden, Wenden und Anrichten. GESCHENKBOX UND EINFACHE PFLEGE: Das Zayiko Kinone Tranchier Set wird in einer Geschenkbox geliefert und eignet sich für Grillfans, Fleischliebhaber und Hobbyköche. Von Hand reinigen, direkt abtrocknen und trocken lagern.

Set bestehend aus 1 Damast-Tranchiergabel und 1 Damast-Fleisch- und Tranchiermesser. Gefertigt aus 67 Lagen echtem japanischem Damaststahl mit VG-10-Stahlkern und Härtegrad von 60±2 HRC. Lieferung in einer Geschenkverpackung. Da Holz ein Naturprodukt ist, können bei diesem Artikel Abweichungen in Farbe und Maserung auftreten. Damast hat immer eine Musterung im Warenbild, welche durch ein spezielles Webverfahren erreicht wird. Feinfädig, dicht gewebt, mit dezentem Glanz. Merzerisierte Veredelung erhöht die Festigkeit und gibt einen permanenten Farbglanz.