Unold 58915 Sous Vide Stick Time 1.300 Watt, Schwarz, Edelstahl Garer für alle Töpfe ab 18 cm Höhe, Temperaturgenauigkeit 0,2C, einstellbar von 0 95C, bis zu 20l Wasser

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SOUS VIDE STICK Time von Unold®: Schonend & gelingsicher garen! Fleisch und Fisch bekommen dann gegebenenfalls noch einen kurzen „Bratgang“, damit sich leichte Röstaromen entwickeln – und fertig ist perfekt gegartes Essen. Passende Rezepte befinden sich in der Bedienungsanleitung., Allgemein: Weitere Vorteile: Für Töpfe und hitzebest. Gefäße mit einer Höhe von min. 18 cm Temperaturregelung von 0-95°C Erwärmt bis zu 20 Liter Wasser Leichte Reinigung, Farbe & Material: Farbbezeichnung: schwarz/edelstahlfarben, Material Gehäuse: Kunststoff, Edelstahl, Maße & Gewicht: Höhe: 40,4 cm, Breite: 6,9 cm, Tiefe: 10 cm, Gewicht: 1,2 kg, Technische Daten: Leistung: 1300 W, Kabellänge: 1,45 m, Temperatur minimal: 0 °C, Temperatur maximal: 95 °C, WEEE-Reg.-Nr. DE: 39.547.139, Programme & Funktionen: Zeitvorwahl Timer maximal: 60, Schutzfunktionen: Abschaltautomatik, Zeitfunktionen: Timerfunktion, digitaler Timer mit programmierbarem Start, Wissenswertes: Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung: Deutsch (DE), Englisch (EN), Französisch (FR), Italienisch (IT), Niederländisch (NL), Polnisch (PL), Spanisch (ES)

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Fleisch, Fisch oder Gemüse werden – vakuumiert in entsprechenden Beuteln – beim Sous vide-Garen auf gleichbleibender Temperatur behutsam und fettfrei gegart, so dass Vitamine und Mineralien geschont werden und erhalten bleiben. Fleisch und Fisch bekommen dann gegebenenfalls noch einen kurzen „Bratgang“, damit sich leichte Röstaromen entwickeln – und fertig ist perfekt gegartes Essen. Der SOUS VIDE STICK Time von Unold® ist bei dieser Garmethode der ideale Partner. Er erwärmt bis zu 20 Liter Wasser in einem Topf oder einem anderen hitzebeständigen Gefäß – die Mindesthöhe sollte 18 Zentimeter betragen. Ist das Wasser auf der gewünschten Temperatur, kann das vakuumierte Gargut eingelegt werden. Der Sous vide Stick Time erwärmt mit seinen 1.300 Watt das Wasser bis auf +/- 0,2 Grad Celsius exakt – die gewünschte Temperatur kann in 0,5-Grad-Schritten eingestellt werden. Während des Garprozesses wird der Wärmegrad konstant gehalten, dafür sorgt die leistungsfähige Umwälzpumpe im SOUS VIDE STICK Time. Ausgestattet mit einer Timerfunkt

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Fettfrei, schonend Fleisch, Fisch und Gemüse garen, wertvolle Vitamine und Nährstoffe bleiben im Gargut Konstante Temperatur für hervorragende Garergebnisse durch Umwälzpumpe Temperaturregelung von 0-95°C, erwärmt bis zu 20 Liter Wasser Temperatur lässt sich in 0,5 °C Schritten einstellen, Temperaturgenauigkeit von +/- 0,2 °C Mit Timerfunktion (bis zu 60 Stunden) für perfektes Garen Abschaltautomatik bei zu niedrigem Wasserstand Komfortables, abgeschrägtes LCD-Display für bessere Lesbarkeit Für Töpfe und hitzebeständige Gefäße mit einer Höhe von min. 18 cm Leichte Reinigung BPA-frei