De Buyer Prima Matera Kasserolle Kupfer/Edelstahl 16 cm indukt.

De Buyer Prima Matera Casserole 16 Cm Induction Stieltopf. Meistern Sie kulinarische Präzision mit dem DE BUYER Prima Matera 16 cm Induktionskasserolle. Dieser in Frankreich gefertigte Kupfertopf bietet unübertroffene Wärmeleitfähigkeit für schnelles, gleichmäßiges Erhitzen und überlegene Kontrolle. Seine 2 mm dicke Kupferkonstruktion, ausgekleidet mit strapazierfähigem, nicht reaktivem Edelstahl, sorgt für makellose Ergebnisse und mühelose Reinigung. Genietete Griffe aus Gussedelstahl bieten einen bequemen, sicheren Halt. Ideal für alle Herdarten, einschließlich Induktion, ist diese exquisite 1.8-Liter-Kasserolle eine Investition in lebenslange kulinarische Exzellenz. DE BUYER Prima Matera Kasserolle 16 cm | Induktions-KupfertopfHeben Sie Ihr kulinarisches Handwerk mit der DE BUYER Prima Matera Kasserolle auf, einem 16 cm Induktionskochtopf, der den Gipfel französischer Kochgeschirr-Technik darstellt. Dieses exquisite Stück aus unserer Haushaltskollektion von Premium-Töpfen und -Kasserollen wurde für den anspruchsvollen Koch entwickelt, der absolute Präzision und Leistung fordert. Die Prima Matera Linie löst auf brillante Weise eine historische Herausforderung und vereint die unübertroffene Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit der Spitzentechnologie des Induktionskochens, was sie zu einem vielseitigen Meisterwerk für jede moderne Küche macht.Erleben Sie die außergewöhnliche Reaktionsfähigkeit von Kupfer. Dieses Material wird von Köchen weltweit für seine Fähigkeit gefeiert, unglaublich schnell aufzuheizen und abzukühlen, was Ihnen eine minutiöse Kontrolle über Ihr Kochen ermöglicht. Vom sanften Köcheln delikater Saucen und der Zubereitung perfekter Cremes bis hin zum Schmelzen von Schokolade ohne Anbrennen – diese Kasserolle sorgt für makellose, gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Boden und die Seiten, wodurch Hotspots eliminiert werden und jedes Mal einheitliche Ergebnisse erzielt werden. Die 2 mm dicke Konstruktion bietet die ideale Balance zwischen schneller Wärmeansprache und der Substanz, die für eine hervorragende Wärmespeicherung erforderlich ist.Die Innenseite dieses atemberaubenden Kupfertopfes ist mit einer dünnen Schicht hochwertigen Edelstahls ausgekleidet. Diese durchdachte Designentscheidung bietet eine strapazierfähige, nicht reaktive Kochfläche, die für alle Lebensmittelarten sicher ist und den reinen Geschmack und die Nährwertqualität Ihrer Zutaten bewahrt. Darüber hinaus macht der Edelstahlboden die Reinigung und Pflege mühelos und bietet die Leistungsvorteile von Kupfer ohne die herkömmliche Instandhaltung.Ergonomisch für Komfort und für eine lebenslange Nutzung konzipiert, verfügt die Prima Matera Kasserolle über stabile, genietete Griffe aus Edelstahlguss. Die ikonische De Buyer-Vernietung sorgt für eine robuste und dauerhafte Verbindung zum Topfkörper und bietet einen sicheren und ausgewogenen Griff für die Handhabung vom Herd bis zum Tisch. Die elegante, moderne Ästhetik des polierten Kupferaußens und der kontrastierenden Edelstahlgriffe machen dies zu einem der schönsten und funktionalsten Töpfe, die Sie je besitzen werden.Dieser außergewöhnliche 16 cm Kochtopf ist nicht nur ein Kochgefäß, er ist eine Investition in kulinarische Exzellenz. Ob Sie ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, dieses Stück wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung Ihrer feinsten Gerichte.EIGENSCHAFTEN:- Durchmesser: 16 cm- Fassungsvermögen: 1.8 l- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion- Griffe aus genietetem Edelstahlguss- Kupfer ist innen mit Edelstahl für einfache Reinigung ausgestattet.- 90% Kupfer - 10% Edelstahl - Dicke 2 mm. tradeinn Bricoinn

De Buyer Kasserolle Prima Matera 16cm 6206.16 Kupfer-Kochgeschirr hat für Profi- und Hobbyköche die wohl besten Eigenschaften beim Kochen (25-fach leitfähiger als Edelstahl und 9-fach als Aluminium),. Leider war Kupfer Kochgeschirr aber für Induktion bisher nicht geegnet. Jetzt schon! Das Kupfer Kochgeschirr Prima Matera von de Buyer - eine ganz heiße Sache!. Prima Matera entspricht den professionellen Ansprüchen der Spitzengastronomie und natürlich auch engagierten Hobbyköchen. In Kocheigenschaften und Optik ein Traum. Die besten Eigenschaften von Kupfer und Edelstahl werden bei Prima Matera fest verbunden, eine Spitzenleistung von de Buyer. Reines Kupfer (90%) an den Außenwänden und eine dünne Edelstahlschicht (10%) innen wird mit über 400 Tonnen Druck fest verbunden. Die Kochzeit wird verringert, ein punkgenaues Kochen verbessert den Geschmack und die Vitamine bleiben erhalten. Prima Matera ist einfach mit Spülmittel per Hand zu säubern. Die außen entstehende Patina ist bezeichnend für den Charkter von Kupfer. Wer sie nicht