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🔪 SANTOKU FÜR FLEISCH, FISCH & GEMÜSE: Das 17 cm Santokumesser ist ein vielseitiges Küchenmesser für kontrollierte Druck und Zugschnitte. Die breite Klinge eignet sich zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Nicht für Knochen oder Gefriergut verwenden. 💎 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Die Klinge des Damastmessers besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Schneidkern und erreicht 60 ± 2 HRC. Der beidseitige V Schliff von ca. 12 bis 14° unterstützt saubere Schnitte und eine verlässliche Schnitthaltigkeit im täglichen Einsatz. 🥬 SANTOKU KÜCHENMESSER FÜR DEN ALLTAG: Die typische breite Santoku Klinge bietet gute Führung beim Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch und erleichtert das Aufnehmen von Schnittgut. Damit verbindet das Damast Küchenmesser vielseitige Anwendung mit kontrollierter Führung auf dem Schneidebrett. ✋ PAKKAHOLZGRIFF & AUSGEWOGENE FÜHRUNG: Der symmetrisch geformte Griff aus Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und unterstützt eine ruhige Messerführung bei kurzen und längeren Schneidarbeiten. Durch Griffgeometrie und beidseitigen Schliff ist das Santokumesser für Rechts und Linkshänder geeignet. 🎁 GESCHENKBOX & WEIHNACHTSGESCHENK: Geliefert in einer stilvollen Geschenkbox ist das EDIB Santoku eine passende Geschenkidee für Hobbyköche, Kochbegeisterte und Genießer. Besonders zu Weihnachten, Geburtstag, Einzug oder Jubiläum ist das Santoku Damastmesser ein praktisches Geschenk mit dauerhaftem Nutzwert.