Wakoli Culinary Asia I 5 teiliges Damast Küchemesser Set mit magnetischem Messerblock & 4 Damastmessern Klingen von 14 21 cm gefertigt aus Damaststahl Griffen Naturholz Damastmesser

5 teiliges Messerset mit Magnetblock: Set mit 4 Küchenmessern und 1 magnetischen Messerblock aus Akazienholz, Chefmesser mit 21 cm Klinge, Chai Dao mit 18 cm Klinge, Gyuto mit 18 cm Klinge und Allzweckmesser mit 14 cm Klinge für vielseitige Schneidarbeiten im Küchenalltag 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Alle Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, ca. 60 ± 2 HRC und beidseitigem V Schliff von ca. 12-14 Grad für saubere Schnittführung, gute Schnitthaltigkeit und kontrollierbare Nachschärfbarkeit Vier Klingenformen für klare Aufgabenverteilung: Chefmesser für größere Vorbereitungen, Chai Dao für breite Schneidbewegungen bei Gemüse, Gyuto für vielseitige Allroundarbeiten und Allzweckmesser für kleinere Zutaten, feine Schnitte und präzise Vorbereitungen Ergonomische Naturholzgriffe: Die Oktagon Naturholzgriffe liegen ausgewogen in der Hand und unterstützen eine kontrollierte Führung bei wiederholten Schneidarbeiten, von Kräutern und Obst bis zu Fisch, Fleisch und Gemüse Magnetischer Messerblock aus Akazienholz: Der einseitig magnetische Messerblock hält die Klingen griffbereit und platzsparend an der Arbeitsfläche, sorgt für eine geordnete Aufbewahrung und ergänzt das Set als funktionale Lösung für Küche und Vorbereitung