triangle Ziseliermesser Professional rechteckig

Profischnitte ohne Kompromisse: Die eingeschweißte Bandstahlklinge erzeugt hauchdünne Zitruszesten-Bänder ohne anhaftende weiße Haut – ideal für Cocktailgarnierungen auf höchstem Niveau Speziell für dünnschalige Früchte: Die flache, rechteckige Klingenform schneidet sauber durch Limetten, Zitronen und Orangen, wo herkömmliche Ziseliermesser und Kannelierer an ihre Grenzen stoßen Robuste Profi-Materialien: Klinge aus rostfreiem Edelstahl 18/8 (DIN 1.4310), Griff aus glasfaserverstärktem PA-Kunststoff – langlebig und zuverlässig im Dauereinsatz in Bar und Küche Pflegeleicht & lebensmittelecht: Spülmaschinengeeignet und aus lebensmittelechten Materialien gefertigt – hygienisch, wartungsarm und bereit für den täglichen Einsatz im professionellen Umfeld Made in Solingen/Germany: Hergestellt im deutschen Zentrum der Klingenfertigung – ein Qualitätssignal, das ambitionierte Barkeeper und Köche weltweit als Garant für Präzision und Langlebigkeit kennen und schätzen

Das klassische Bartool in neuer, verbesserter Ausführung und in zwei Varianten.Zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale.Die klassische Variante in V-Form schneidet tief in die Schale ein und ist daher ideal für Zitrone, Orange und Grapefruit.Die neue rechteckige und flache Klingenform schneidet nur flach in die Schale ein und ist daher ideal für dünnschalige Zitrusfrüchte wie Limetten.6 mm breite Klinge aus langanhaltend scharfem Bandstahl. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) und ist für den professionellen Gebrauch geeignet.Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Solingen/Deutschland. Triangle Ziseliermesser rechteckig 10 017 04 00