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Das klassische Bartool in er, verbesserter Ausführung und in zwei Varianten.Zum Schneiden von dekorativen Kerben in Obst und Gemüse und für Bänder aus Zitrusschale.Die klassische Variante in V-Form schneidet tief in die Schale ein und ist daher ideal für Zitrone, Orange und Grapefruit.Die e rechteckige und flache Klingenform schneidet nur flach in die Schale ein und ist daher ideal für dünnschalige Zitrusfrüchte wie Limetten.6 mm breite Klinge aus langanhaltend scharfem Bandstahl. Der Griff besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA) und ist für den professionellen Gebrauch geeignet.Rostfrei und spülmaschinengeeignet. Solingen/Deutschland.
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