HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders langlebig. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 32,7 x 16,7 cm, Durchmesser: 26 cm, Bodendurchmesser: 21,7 cm, Volumen: 5 L, Gewicht: 5,7 kg, La Mer-Blau, 1003881
WestwingDer Bräter La Cocotte besitzt zahlreiche Vorteile, die Du entdecken solltest. In erster Linie begeistern ihre aufwendigen Beschichtungen. Im Inneren befindet sich eine Emaillierung, die den Topf im Vergleich zu rohem Gusseisen schnell gebrauchsfertig macht. Zusätzlich wird ein sehr guter Schmoreffekt erreicht, der sich sogar über die Nutzungsdauer hinweg verbessert. Die Kombination aus Gusseisen und Emaille eignet sich ideal, um Hitze oder Kälte zu speichern. Diese wird gleichmäßig an das Gargut abgegeben, sodass Du ein durchweg erfolgreiches Schmorergebnis erhältst. Der Bräter ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Der Bräter ist ofengeeignet und bis zu einer Temperatur von 260 °C hitzebeständig. Gefertigt in Frankreich
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