Staub Cocotte, 17 cm Schwarz oval Gusseisen (40509 482 0)

Durch einen langsamen Schmorprozess kommen die Geschmacksstoffe der Zutaten zur Geltung, sodass Sie mit Leichtigkeit ein schmackhaftes Gericht zubereiten können. Bei der Zubereitung ist die Cocotte die ideale Wahl. Der Schmortopf aus der Reihe La Cocotte ist ein stetiger Begleiter bei Schmorgerichten, egal ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereiten möchten. Mit Abmessungen von 17 cm ist auch die ovale Cocotte in Schwarz mit 1 l Fassungsvermögen ideal für kleine Familien oder individuelle Gerichte. Durch die Beschichtungen im Innen- und Außenbereich des Topfes wird eine optimale Wärmespeicherung erreicht. Zusätzlich wird die Hitze im Topf verteilt, sodass alles die gleiche Temperatur besitzt. Der emaillierte Guss ist der Grund für die gute Speicherung der Wärme: Es handelt sich um eine Verbindung von Eisen und einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Die Cocotte können Sie auf allen Herdarten verwenden, auch auf Induktionsplatten. Das Gusseisen sorgt dafür, dass der Schmoreffekt mit jeder Nutzung weiter zunimmt

HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Handgefertigt, kratzfest und besonders langlebig. Die hochwertige Innenemaillierung ist säureresistent, geschmacksneutral und schnell per Hand zu reinigen. Spülmaschinenreinigung möglich LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 22,4 x 11,6 cm, Durchmesser: 17 cm, Bodendurchmesser: 14,8 cm, Volumen: 1 L, Gewicht: 2,33 kg, Farbe: Schwarz, 1004061