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PFAS-FREIE ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Die 2-fache Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis sorgt für höchste Abriebfestigkeit und einen optimierten Antihafteffekt für maximale Langlebigkeit. 5-LAGEN MEHRSCHICHTMATERIAL: Edelstahl 18/0, eine innere Schicht aus Edelstahl 18/10 sowie ein dreifacher Aluminiumkern gewährleisten optimale Wärmeverteilung auf allen Herdarten. ERHABENE WABENSTRUKTUR: Die Edelstahl-Wabenstruktur im Inneren macht die Pfanne geeignet für Metallwender und schützt die Oberfläche zuverlässig vor Beschädigungen im täglichen Einsatz. VIELSEITIG EINSETZBAR: Die Servierpfanne ist für sämtliche Herdarten inklusive Induktion geeignet und dank Backofenfestigkeit auch für das Fertiggaren im Ofen und direktes Servieren ausgelegt. MAßE & KONSTRUKTION: Mit 28 cm Durchmesser und 6,1 cm Höhe bietet die Pfanne ausreichend Fassungsvermögen; der geschlossene Topf- und Schüttrand verhindert unerwünschtes Auslaufen.