Riess - Holzknechtpfanne schwarzemail 30cm

Die Riess Bratpfanne 'Holzknecht' in elegantem Schwarz vereint traditionelles Design mit modernen Kochtechnologien. Mit einem Durchmesser von ca. 30 cm und einer Höhe von 5,7 cm ist diese rund geformte Pfanne ideal für die Zubereitung von köstlichen Gerichten, sei es süßer Kaiserschmarren oder herzhafte Leckereien. Der hochwertige Holzgriff verleiht der Pfanne nicht nur einen authentischen Charme, sondern sorgt auch für eine angenehme Handhabung.Ein praktischer Ring am Ende des Stiels ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung, indem du die Pfanne einfach aufhängen kannst. Die Riess Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, da der integrierte Eisenkern eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Dies führt zu einer optimalen Wärmespeicherung, sodass deine Speisen gleichmäßig garen.Die glatte Oberfläche aus Emaille ist nicht nur kratzfest und rostfrei, sondern auch besonders pflegeleicht. So bleibt die Bratpfanne auch nach häufigem Gebrauch in einem einwandfreien Zustand. Mit der Riess Bratpfanne 'Holzknecht' holst du dir ein Stück traditionelles Kochgeschirr in deine Küche, das sowohl funktional als auch ästhetisch überzeugt.

Universal-BodenDas spezielle Material Riess Super-Email unterstützt die Zubereitung auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktion. Die Pfanne kann auch im Bratrohr verwendet werden, da sie komplett backofenfest ist.Schnitt- und kratzfestDer Boden der Holzknechtpfanne erleidet weder beim Schneiden noch bei hartnäckigem Schaben Kratzer oder Schnitte.Ø Rand: ca. 30 cmØ Boden: ca. 22,5 cmHöhe: ca. 5 cmVolumen: 5,9 lMaterial: emaillierter StahlWas ist Email?Email ist ein glasähnlicher Rohstoff, der bei 1200 Grad zu einer Fritte verschmolzen wird. Diese wird in Wasser abgeschreckt und in Porzellanmühlen fein gemahlen. Email wird bei 840 Grad beidseitig auf die Stahloberfläche aufgeschmolzen. Dadurch entsteht eine vollkommen glatte, porenfreie, schnitt- und kratzfeste Oberfläche. Email ist daher kein Lack, wie Emaillack, sondern aufgeschmolzenes Glas auf Metall.Einsetzbar bei NickelallergieEmaillierte Pfannen haben keine Poren und sind absolut . Somit besteht beim Kochen mit Riess Super-Email keinerlei Gefahr für Allergiker.Holzgr