De Buyer Prima Matera Bratentopf Kupfer/Edels. niederer 20cm ind.

De Buyer Prima Matera Saucepot Low 20 Cm Induction Schmortopf. DE BUYER Prima Matera Niedriger Kochtopf 20 cm InduktionseintopfErleben Sie den Gipfel kulinarischer Leistung und zeitloser Eleganz mit dem DE BUYER Prima Matera Niedrigen Kochtopf. Dieser exquisite 20 cm Induktionseintopf ist ein Meisterwerk französischer Handwerkskunst, entwickelt für leidenschaftliche Hobbyköche und professionelle Küchenchefs, die unübertroffene Kontrolle und außergewöhnliche Ergebnisse in der Küche verlangen. Die Prima Matera Kollektion überbrückt die Lücke zwischen einem reichen Erbe an Kochgeschirr-Exzellenz und moderner technologischer Innovation und ist eine wahre Revolution des Gourmetkochens.Das Herzstück des Prima Matera Erlebnisses ist seine außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit. Der Topf heizt unglaublich schnell und vor allem gleichmäßig über die gesamte Oberfläche auf, von unten bis zum Rand. Dies eliminiert heiße Stellen und sorgt dafür, dass Ihre feinen Saucen sanft köcheln, ohne anzubrennen, und Ihre Eintöpfe gleichmäßig ohne ständiges Rühren garen. Diese bemerkenswerte Reaktionsfähigkeit ermöglicht Ihnen eine präzise Temperaturkontrolle, sodass Sie im Handumdrehen subtile Anpassungen vornehmen können, ein entscheidender Vorteil beim Schmoren von Fleisch, Reduzieren komplexer Brühen oder Kreieren seidig-glatter Custards.Eine herausragende Innovation der Prima Matera Linie ist ihre vollständige Vielseitigkeit. Zum ersten Mal sind die überlegenen Kocheigenschaften von traditionellem Kupfergeschirr vollständig mit allen modernen Herdarten kompatibel, einschließlich der neuesten Induktionsherde. Dies wird durch einen speziellen ferromagnetischen Boden ermöglicht, sodass Sie das Beste aus beiden Welten ohne Kompromisse genießen können. Ob Sie bei hoher Hitze anbraten oder stundenlang köcheln lassen, dieser 1.8-Liter-Eintopf liefert einwandfreie Leistung auf Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionsherden.Über seine technischen Fähigkeiten hinaus ist der Prima Matera Niedrige Kochtopf ein Statement raffinierten Designs. Seine glänzende, polierte Außenseite bringt eine warme, professionelle Ästhetik in jede Küche und macht ihn zu einem schönen Stück, das direkt vom Herd zum Esstisch zum Servieren bewegt werden kann. Die ergonomischen, genieteten Griffe sind ein Wunder funktionalen Designs, gefertigt aus Guss-Edelstahl, sind sie so konstruiert, dass sie während des Kochens kühl bleiben und eine sichere und komfortable Handhabung gewährleisten. Die Innenseite verfügt über eine strapazierfähige, nicht reaktive Edelstahlauskleidung, die leicht zu reinigen ist, den Geschmack oder die Farbe Ihrer Speisen nicht verändert und robust genug ist, um dem täglichen Gebrauch standzuhalten. Der passende Edelstahldeckel schließt dicht, um Wärme, Feuchtigkeit und Geschmack einzuschließen und den Kochprozess für Ihre Eintöpfe, Aufläufe und Schmorgerichte zu perfektionieren.Die Investition in den DE BUYER Prima Matera Eintopf ist mehr als nur der Erwerb einer neuen Pfanne, es geht darum, eine Tradition der Exzellenz zu umarmen und Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues künstlerisches Niveau zu heben. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der ernsthaft kocht und verspricht ein Leben lang köstliche Mahlzeiten und Kochvergnügen.Attribute:TöpfeMERKMALE & TECHNISCHE DATEN:- Durchmesser: 20 cm- Fassungsvermögen: 1.8 l- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion- Wandstärke 2 mm – 90 % Kupfer, 10 % Edelstahl- Edelstahldeckel- Griffe sind Kaltmetallgriffe (keine Wärmeleitung) und aus 18/10 Edelstahl- Induktionsgeeignet durch ferromagnetischen Edelstahlsockel- Innenfläche: spezielle Poliertechnik veredelt – bis 400 °C hitzebeständig. tradeinn Bricoinn

De Buyer Bratentopf Kupfer Edelstahl 20cm 6241.20Kupfer Kochgeschirr von de Buyer - auch für InduktionKupfer-Kochgeschirr hat für Profi- und Hobbyköche die wohl besten Eigenschaften beim Kochen (25-fach leitfähiger als Edelstahl und 9-fach als Aluminium),. Leider war Kupfer Kochgeschirr aber für Induktion bisher nicht geegnet. Jetzt schon! Das Kupfer Kochgeschirr Prima Matera von de Buyer - eine ganz heiße Sache!. Prima Matera entspricht den professionellen Ansprüchen der Spitzengastronomie und natürlich auch engagierten Hobbyköchen. In Kocheigenschaften und Optik ein Traum.Die besten Eigenschaften von Kupfer und Edelstahl werden bei Prima Matera fest verbunden, eine Spitzenleistung von de Buyer. Reines Kupfer (90%) an den Außenwänden und eine dünne Edelstahlschicht (10%) innen wird mit über 400 Tonnen Druck fest verbunden. Die Kochzeit wird verringert, ein punkgenaues Kochen verbessert den Geschmack und die Vitamine bleiben erhalten. Prima Matera ist einfach mit Spülmittel per Hand zu säubern. Die außen entstehende Patina ist