De Buyer Prima Matera Bratentopf Kupfer/Edels. hoch 24cm ind.

De Buyer Prima Matera Saucepot High 24 Cm Induction Schmortopf. DE BUYER Prima Matera Kochtopf hoch 24 cm Induktions-SchmortopfKategorie: HaushaltUnterkategorie: Töpfe und KochgeschirreHeben Sie Ihr kulinarisches Erlebnis auf ein professionelles Niveau mit dem DE BUYER Prima Matera Kochtopf hoch. Dieser exquisite 24 cm Induktions-Schmortopf ist ein Meisterwerk an Design und Leistung, entwickelt für den anspruchsvollen Hobbykoch und kulinarischen Profi, der absolute Präzision und Kontrolle verlangt. Als herausragendes Stück unserer Haushaltskollektion an erstklassigen Töpfen und Kochgeschirren vereint er zeitlose Eleganz mit bahnbrechender Technologie, um auf jeder Wärmequelle, einschließlich moderner Induktionsherde, unvergleichliche Kochergebnisse zu erzielen.Erleben Sie ultimative Hitzereaktivität. Der Prima Matera Kochtopf bietet eine außergewöhnlich schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung über den Boden und die Seiten des Topfes. Diese überlegene thermische Leistung eliminiert Hot Spots und sorgt dafür, dass Ihre Speisen gleichmäßig garen, ohne zu verbrennen. Erzielen Sie die zartesten Simmertemperaturen für Saucen und Custards oder halten Sie eine perfekte, konstante Temperatur für langsames Garen und Schmoren. Die bemerkenswerte Reaktivität des Topfes gibt Ihnen sofortige Kontrolle und ermöglicht augenblickliche Temperaturänderungen, die für komplexe Rezepte unerlässlich sind.Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 7.5 Litern und hohen Wänden ist dieser Schmortopf für Vielseitigkeit ausgelegt. Er ist das ideale Gefäß zur Zubereitung von Großportionen, vom köchelnden Eintöpfen und aromatischen Suppen bis hin zur Herstellung reichhaltiger Brühen und Fonds von Grund auf. Seine großzügige Größe macht ihn perfekt zum Schmoren großer Fleischstücke, bis sie zart vom Knochen fallen, zum Kochen von Nudeln für die ganze Familie oder zum Batch-Kochen Ihrer Lieblingsmahlzeiten. Das hochwandige Design hilft, Spritzer einzudämmen und die Verdunstung zu reduzieren, wodurch Feuchtigkeit eingeschlossen und die Aromen Ihrer Zutaten intensiviert werden.Die Prima Matera Linie ist eine wahre Innovation und bekannt dafür, traditionelle Kochkunst in die moderne Küche zu bringen. Dieser Schmortopf ist vollständig induktionsfähig, sodass Sie seine außergewöhnlichen Kocheigenschaften auf den fortschrittlichsten Kochfeldern ohne Zwischenplatte nutzen können. Er stellt die perfekte Verschmelzung von traditioneller Handwerkskunst und zeitgemäßer Funktionalität dar.Jedes Detail ist auf Langlebigkeit und Komfort ausgelegt. Der Topf ist mit robusten, sicher vernieteten Griffen aus Guss-Edelstahl ausgestattet. Ihr ergonomisches Design sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt für sicheres Hantieren und Manövrieren, auch wenn der Topf voll ist. Die Griffe sind so konzipiert, dass sie während des Gebrauchs auf dem Herd länger kühl bleiben. Abgerundet wird dieses außergewöhnliche Stück durch einen schlanken, langlebigen Deckel aus Edelstahl, der perfekt abschließt, um Wärme, Feuchtigkeit und Nährstoffe während des Kochvorgangs zu versiegeln.Attribute: PfannenMERKMALE:- Induktionsfähig- Durchmesser: 24 cm (Ø Boden = 22 cm)- Höhe: 16.5 cm- Fassungsvermögen: 7.5 Liter- Wandstärke: 2 mm- Gewicht: 3.6 kg- Deckel aus Edelstahl- Deckelhöhe: 7.5 cm- Griffe aus Guss-Edelstahl. tradeinn Bricoinn

De Buyer Bratentopf Prima Matera 24cm 6243.24 Der große Kupfer Fleischtopf bzw. Bratentopf Prima Matera von de Buyer ist ein exzellenter Kochtopf von erlesener Qualität. Kupfer-Kochgeschirr hat für Profi- und Hobbyköche die wohl besten Eigenschaften beim Kochen (25-fach leitfähiger als Edelstahl und 9-fach als Aluminium),. Leider war Kupfer Kochgeschirr aber für Induktion bisher nicht geegnet. Jetzt schon! Das Kupfer Kochgeschirr Prima Matera von de Buyer - eine ganz heiße Sache!. Prima Matera entspricht den professionellen Ansprüchen der Spitzengastronomie und natürlich auch engagierten Hobbyköchen.Die besten Eigenschaften von Kupfer und Edelstahl werden bei Prima Matera fest verbunden, eine Spitzenleistung von de Buyer. Reines Kupfer (90%) an den Außenwänden und eine dünne Edelstahlschicht (10%) innen wird mit über 400 Tonnen Druck fest verbunden. Die Kochzeit wird verringert, ein punkgenaues Kochen verbessert den Geschmack und die Vitamine bleiben erhalten. Prima Matera ist einfach mit Spülmittel per Hand zu säubern. Die au