De Buyer Grillpfanne Mineral B 26cm 5613.26

MINERAL B – Eine einzigartige Bratpfannenserie MINERAL B ist eine Bratpfannenserie aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, beschichtet mit Bienenwachs. Die Bienenwachsschicht schützt die Pfanne vor Oxidation. Sie erhitzt sich schnell auf hohe Temperaturen und verteilt die Hitze gleichmäßig. Dadurch eignet sie sich perfekt zum Braten, Grillen, Anbraten von Fleisch, Fisch und Sautieren von Gemüse. Eigenschaften von MINERAL B ELEMENT: Keine zusätzlichen Beschichtungen – nur Kohlenstoffstahl! Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die ein Anhaften auf natürliche Weise verhindert. Die Pfanne leitet die Wärme genauso gut wie eine Gusseisenpfanne, ist aber widerstandsfähiger gegen Rissbildung. Keine umweltschädliche Antihaftbeschichtung. Erhitzt sich auf sehr hohe Temperaturen und sorgt so für ein knuspriges Ergebnis. Gebrauchsanweisung: Pfanne nicht leer erhitzen, sondern vor jedem Gebrauch mit etwas Fett anheizen. Pfanne vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Pflegehinweise: Nach jedem Gebrauch ohne Spülmittel reinigen, mit warmem Wasser ab

Robuste, unverwüstliche Eisenstahlpfanne der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion. Lebenslange Garantie