De Buyer Mineral B Pfanne 26 cm

ICONISCH UND IN FRANKREICH HERGESTELLT: Perfekt zum Anbraten, Garen und Bräunen: Die de Buyer MINERAL B Stahlpfanne ist eine robuste, widerstandsfähige und formstabile Pfanne aus weißem Stahlblech. Die Pfanne verfügt über einen ausladenden und gewölbten Lyonerschnitt, der traditionell und typisch für die französische Gastronomie ist und die Rotation der Speisen beim Braten fördert. NATÜRLICHE ANTIHÄRUNG: Die de Buyer MINERAL B Stahlpfanne ist mit Bienenwachs beschichtet, das einen vorübergehenden Schutz gegen Oxidation bietet, und hat eine natürliche Antihaftwirkung. Bei der ersten Verwendung ist ein Ankochen erforderlich, und die Antihaftwirkung verbessert sich allmählich. ALLE FEUER: Diese de Buyer MINERAL B Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. 99 % Stahl, 1 % Kohlenstoff, 100 % Natur. Ein Einsatz im Blitzofen ist möglich, 10 Minuten bei 200 °C. Bratfläche: Der Außendurchmesser dieser de Buyer MINERAL B Pfanne beträgt 26 cm, die nutzbare Innenfläche hingegen 18,5 cm. PFLEGE: Enteisen Sie die Pfanne, spülen Sie sie mit warmem Wasser ab, trocknen Sie sie und ölen Sie sie leicht ein, bevor Sie sie an einem trockenen Ort aufbewahren Es ist wichtig, keine Reinigungsmittel zu verwenden und die Pfanne nicht in die Spülmaschine zu geben

Diese Bratpfanne von De Buyer ist aus 100% natürlichen Materialien hergestellt und verfügt über eine organischen Schutzschicht aus Bienenwachs. Ideal zum Anbraten, Bräunen und Grillen. Diese Bratpfanne ist selbst bei intensivem Gebrauch robust und langlebig und ist daher perfekt für professionelle Küchen. Eisenpfannen sollten vor Gebrauch mit Öl bedeckt werden, sodass sie eine Antihaft-Oberfläche bekommen.Eisenpfannen von De Buyer können auch mit Induktions-Kochoberflächen verwendet werden.De Buyer Mineral B Bratpfanne 26cmMerk: De BuyerKapazität: 1,6LDimensions: 4,5(H) x 26(Ø)cmMaterial: EisenInduktionsgeeignetGewicht: 2kgErhitzt sich schnell und verteilt die Hitze gleichmäßig für beste KochergebnisseEine hohe Temperatur ist ideal zum Anbraten, Bräunen und GrillenDie Pfanne muss vor Gebrauch mit Öl bedeckt werden. Je mehr die Pfanne benutzt wird, desto besser sind die KochergebnisseExtra starkes Eisen bietet handelsübliche Stärke für lang anhaltende ZuverlässigkeitDie schwere Eisenoberfläche ist durch thermische Behandlung ge