Caso SV 1200 Smart Sous-Vide Garer

Kompakter Sous Vide Stick mit einfachem Klemmhalter für flexibles Sous Vide Garen. Er eignet sich zum Erwärmen von Babynahrung im Glas, zur Zubereitung von Joghurt und weitere Anwendungen im Wasserbad. Der Stab erhitzt Wasser schnell dank leistungsstarker 1200 Watt und sorgt dank 3D-Wirkung für eine konstantere Temperatur durch Wasserumwälzung. Temperaturregelung erfolgt elektronisch bis 90 °C in 0,5 °C-Schritten. Die Bedienung erfolgt über ein Sensor-Touch-Display, zusätzlich lässt sich das Gerät per CASO Controll App steuern, kontrollieren und ablesen. Mit einer IPX-7-Zertifizierung ist es wasserfest, und es ist geeignet für Gefäße bis zu einem Fassungsvolumen von 20 Litern. Abmessungen: 33 cm Höhe, 8,5 cm Breite, 6 cm Tiefe; Gewicht ca. 1 kg. Das Gerät ist kompatibel mit Toren und Gläsern bis zu einer Mindesthöhe von 12 cm und lässt sich flexibel einsetzen. Das Set umfasst einen 1,2 m langen Kabelzugang für mehr Bewegungsfreiheit. ASIN/Teilenamen bleiben unverändert.

Funktionen

Der SousVide-Stab verfügt über eine Sensor-Touch-Bedienung und ein LED-Display für klare Ablesung. Die Temperatur ist elektronisch bis 90 °C in 0,5 °C-Schritten einstellbar und wird über die Wasserumwälzung konstant gehalten. Zusätzlich ist der Stab per CASO Controll App steuerbar und auslesbar. Die 3D-Zirkulation sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung im Wasserbad, wodurch sich Joghurt, Babynahrung im Glas oder Kuvertüre temperieren lassen. Der Stab eignet sich auch zum Garen vakuumierter Fleischstücke und ist dank IPX-7 Wasserfestigkeit robust einsetzbar.

Technische Daten

• Leistung: 1200 W
• Temperaturmax: 90 °C
• Temperaturauflösung: 0,5 °C
• Timer: bis 99 Stunden 59 Minuten
• Fassungsvermögen: 20 L
• IPX-7 wasserfest