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PRÄZISES FILETIEREN: Die 18 cm lange, schmale Klinge eignet sich zum Filetieren von Fisch, zum Ablösen der Haut, zum Entfernen von Gräten sowie zum Auslösen von Fleisch und zum Zuschneiden dünner Scheiben LANGANHALTENDE SCHÄRFE: Die FRIODUR eisgehärtete Klinge aus Spezialstahl bleibt dauerhaft scharf und ermöglicht präzise Schnitte beim Zerteilen von Fisch sowie beim Entfernen von Sehnen ERGONOMISCHER KOMFORT: Der rutschfeste Griff mit tiefen Kropf liegt sicher in der Hand. Balance und Kontrolle sorgen für kontrolliertes Arbeiten MADE IN GERMANY: In der Klingenstadt Solingen aus einem Stück rostfreiem Edelstahl geschmiedet, überzeugt das Messer mit einem robusten Kunststoffgriff und hoher Korrosionsbeständigkeit LIEFERUMFANG: 1x ZWILLING Vier Sterne Filiermesser 18 cm, spülmaschinenfest, Rostfreier Spezialstahl, Kunststoff-Griff, Maße: 30,5 x 2,9 x 2 cm, 99 g, Schwarz, 1001581