ZWILLING Professional S Messer Set, 2 teilig (Fleischmesser 20 cm, Fleischgabel 18 cm), Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff Griff mit Nieten, schwarz [Made in Germany],

Köche auf der ganzen Welt vertrauen auf die Qualität der PROFESSIONAL 'S'-Serie von ZWILLING. Der Klassiker in der Profiküche, die genietete Messerserie mit integriertem Erl, steht für exzellente Qualität. Der rostfreie FRIODUR® Edelstahl ist kryogenisch gehärtet und bietet Ihnen Produkte, auf die Sie sich voll und ganz verlassen können. Selbst die anspruchsvollsten Anwender werden die dauerhafte Schärfe, die Korrosionsbeständigkeit und die Flexibilität für ultrapräzises Schneiden zu schätzen wissen. Der ergonomische Kunststoffgriff ermöglicht ein müheloses und präzises Schneiden. Das 2-teilige Set enthält ein Fleischmesser und eine Tranchiergabel für die professionelle Zubereitung und das Servieren aller Arten von Fleisch. Das schlanke Fleischmesser hat eine stabile 20 cm lange Klinge und eine glatte Schneide, die rohes oder gekochtes Fleisch gleichmäßig auf die gewünschte Dicke schneidet, so dass Sie z. B. Braten mühelos in Scheiben schneiden können. Das perfekte Gegenstück zum Fleischmesser ist die im Set enthaltene 18 cm l

Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten ideale Ausgewogenheit und sichere Handhabung. Ein optimaler Handschutz durch die Kropfausformung am Griff erzeugt eine bessere Balance für einfache Führung. Professional S ist Profi-Qualität für hohe Ansprüche: korrosionsbeständig, flexibel, außerordentlich schneidhaltig. Mit diesem 2-teiligen Messerset aus der Serie Professional S erhalten Sie verschiedene Messer, mit denen Sie für fast alle Schneidaufgaben bestens gewappnet sind., Produktdetails: Farbbezeichnung: edelstahlfarben, Eigenschaften Griff: ergonomisch geformt, Rockwell: 55-58, Material: Material: Edelstahl 18/10, Material Griff: Kunststoff, Materialeigenschaften: rostfrei, Hinweise: Pflegehinweise: Handwäsche, Set-Bestandteile: Anzahl Fleischmesser: 1, Anzahl Tranchiergabeln: 1, Maßangaben: Gesamtlänge Fleischmesser: 32,5 cm, Länge Klinge Fleischmesser: 20 cm, Länge Klinge Tranchiermesser: 18 cm, Länge Griff Fleischmesser: 12,5 cm, Gesamtgewicht: 0,43 kg