ZWILLING Gourmet Chinesisches Kochmesser, 18 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff Griff, Schwarz Made in Germany

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in original Verpackung / OVPZWILLING Gourmet Chinesisches Kochmesser 18 cm.BESCHREIBUNG:ZWILLING® Gourmet – Tradition trifft Präzision: Chinesisches Kochmesser (18 cm)Das traditionelle chinesische Kochmesser aus der Serie ZWILLING® Gourmet vereint fernöstliche Form mit deutscher Schmiedekunst. Mit seiner breiten, 18 cm langen Klinge erinnert es an ein Hackbeil, eignet sich jedoch für vielseitige Schneidarbeiten – vom feinen Zerteilen von Gemüse bis zum Portionieren von Fleisch. Gefertigt aus rostfreiem Spezialstahl und veredelt durch das bewährte FRIODUR®-Eishärteverfahren, überzeugt dieses Messer durch besondere Schärfe, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit.Produktmerkmale im Überblick:- Klingenlänge 18 cm – ideal für präzises Schneiden, Hacken und Wiegen- FRIODUR®-Eishärtung – für langanhaltende Schärfe und hohe Widerstandsfähigkeit- SIGMAFORGE® – aus einem Stück Stahl geschmiedet für optimale Stabilität und Balance- Rostfreier Spezialstahl – exklusiv für ZWILLING J. A. Henckels gefertigt- Härtegrad ca. 57 HRC (Rockwell

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MÜHELOSES SCHNEIDEN: Das chinesische Hackmesser ist optimal um Fleisch selbst zubereiten: Es zerteilt auch feste Fleischstücke und Knochen, da die Klinge des Hackmessers einen breiteren Winkel als andere Messer hat EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus einer Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit ERGONOMISCHER KOMFORT: Der rutschfeste Griff und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten MADE IN GERMANY: Klingenstadt Messer aus Solingen gestanzt aus rostfreiem Edelstahl, Robuster Kunststoffgriff, Langlebig, Korrosionsbeständig LIEFERUMFANG: 1x ZWILLING Gourmet Chinesiesches Kochmesser 18 cm, spülmaschinenfest, Gewicht: 343 g, Rostfreier Spezialstahl, Kunststoff-Griff, Schwarz, 1002394