WMF Profi Resist Wokpfanne 28 cm, Wok Induktion, Mehrschichtmaterial vollbeschichtet, Wabenstruktur, Edelstahlgriff, backofenfest

Der WMF ProfiResist Wok mit einem Durchmesser von 28 cm ist ein unverzichtbares Kochgeschirr, das sich sowohl in der asiatischen als auch in der europäischen Küche bewährt hat. Mit seiner hohen, kugelig gewölbten Form vereint der Wok die Funktionen einer Fritteuse, eines Topfes und eines Dampfgarers in einem einzigen Gerät. Ob beim scharfen Anbraten von Gemüse, Fleisch oder Fisch – dank des durchdachten Designs und der hochwertigen Materialien gelingen Ihnen vielfältige Gerichte im Handumdrehen.

Material und Verarbeitung

Der ProfiResist Wok besteht aus einem innovativen Mehrschichtmaterial, das einen Aluminiumkern in der Mitte hat und außen mit extrem widerstandsfähigem Chromstahl versehen ist. Die Innenseite ist aus rostfreiem Cromargan Edelstahl gefertigt, einem speziellen Material, das mit einer PermaDur Antihaftbeschichtung veredelt ist. Diese Beschichtung ist nicht nur kratzfest, sondern auch besonders langlebig und sorgt dafür, dass nichts an der Pfannenoberfläche anhaftet.

Vielseitige Garmethoden

Dieser Wok eignet sich perfekt für verschiedene Zubereitungsmethoden. Ob Pfannenrühren, Dämpfen oder Schmoren – Ihnen sind keine Grenzen gesetzt. Durch die bauchige Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig im Inneren, sodass Ihre Zutaten optimal gegart werden. Zudem ermöglicht der Metalldeckel mit Wrasenabzug das Entweichen von Dampf, wodurch die Speisen völlig ohne Wasser zubereitet werden können.

Benutzerfreundlichkeit

Der WMF ProfiResist Wok ist ergonomisch gestaltet, was eine sichere Handhabung garantiert. Der Edelstahlgriff sorgt für einen festen Halt, während der wärmeisolierte Griff ein Verbrennen der Hände verhindert. Der Wok ist hitzebeständig bis 260 °C und kann zudem in den Backofen gegeben werden.

Kompatibilität und Reinigung

Dank des patentierten TransTherm-Allherdbodens ist der Wok für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherde, Gas, Elektro und Glaskeramik. Diese spezielle Bodenkonstruktion sorgt für eine schnelle Wärmeverteilung und spart somit Energi, während Sie gleichzeitig effizient kochen können. Die Reinigung sollte jedoch manuell erfolgen, da der Wok nicht spülmaschinenfest ist.

Fazit

Der WMF ProfiResist Wok mit einem Durchmesser von 28 cm ist die ideale Wahl für Liebhaber asiatischer Wokgerichte und für alle, die gerne mit verschiedenen Garmethoden experimentieren. Seine hochwertige Verarbeitung, die Antihaftbeschichtung sowie die Vielseitigkeit in der Anwendung machen ihn zum perfekten Küchenhelfer. Gönnen Sie sich den Genuss köstlicher, gesunder Speisen mit diesem herausragenden Wok.