WMF Grand Class Zubereitungsmesser 27 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 14 cm

Inhalt: 1x Zubereitungsmesser (Gesamtlänge 27 cm, Klingenlänge 14 cm) - Artikelnummer: 1891646032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Die Klinge des Küchenmessers ist recht lang und eignet sich deshalb hervorragend zum Filetieren, Schneiden kleinerer Fleischstücke, aber auch zum Schneiden von Gemüse und anderen Lebensmitteln