WMF Glas Pfannendeckel 28 cm, Deckel für 28er Pfannen, mit Metallknauf, hitzebeständiges Glas, spülmaschinengeeignet

Der WMF Glas-Pfannendeckel ist die ideale Ergänzung für Pfannen mit einem Durchmesser von 28 cm. Er passt speziell auf Pfannen mit einem Innendurchmesser von 27,5 cm und sorgt dafür, dass Hitze effizient in der Pfanne gehalten wird. Das hitzebeständige Borosilikatglas ermöglicht es, den Garprozess unter Kontrolle zu behalten, während der elegante Cromargan-Edelstahlrand und der knauf aus Edelstahl dem Deckel eine stilvolle Note verleihen. Mit einer Hitzebeständigkeit bis 180 °C lässt sich der Deckel vielseitig einsetzen – vom Herd über den Backofen bis hin zum Gefrierschrank. Durch das Sichtfenster behalten Sie den Garvorgang jederzeit im Blick, und der Deckel dient gleichzeitig als Spritzschutz. Zudem ist der Deckel spülmaschinengeeignet und einfach zu reinigen. Der Edelstahlknauf bleibt kühl in der Hand, da keine Wärme auf den Griff übertragen wird. Braten mit einem Pfannendeckel eignet sich besonders gut für größere Braten oder Geflügel, da Hitze gleichmäßiger verteilt wird und Soße nicht entweicht.“

Eigenschaften

• Passt für 28 cm Pfannen (Innendurchmesser 27,5 cm)
• Borosilikatglas mit Cromargan 18/10 Rand und Knauf
• Hitze beständig bis 180 °C
• Spülmaschinengeeignet
• Sichtfenster für einfache Garüberwachung

Anwendung

Der Deckel hält die Hitze in der Pfanne, verkürzt die Garzeit und dient als Spritzschutz. Er kann vom Herd über den Backofen bis in den Gefrierschrank eingesetzt werden. Die kühl bleibende Edelstahlknauf sorgt dafür, dass der Griff während des Kochens nicht heiß wird, während das Glas den Blick auf den Garvorgang freigibt. Braten mit dem Pfannendeckel ist besonders geeignet für größere Braten oder Geflügel, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.