WMF Edelstahl Bratpfanne ULTIMATE Pure Ø 20 cm

Die ultraflache Pfanne für zarte, gleichmäßige Bratergebnisse Bei den Bratpfannen aus der Serie Ultimate von WMF bestehen sowohl der Körper als auch der Boden aus hochwertigem Cromargan® Ultimate: Edelstahl Rostfrei 18/0. Diese Besonderheit ermöglicht die Herstellung eines Pfannenbodens, der auch unter Hitzebelastung seine Form nicht verändert, sondern ungewöhnlich eben bleibt. Das Resultat ist eine sehr gleichmäßige Hitzeverteilung über den kompletten Pfannenboden hinweg und damit auch ein außergewöhnlich gleichmäßiges Bratergebnis bis zum Pfannenrand. Die Ultimate Stielpfanne überzeugt dazu durch ihr robustes Design mit sichtbaren Schweißpunkten, dem wärmereduzierenden* Hohlgriff, in den kein Wasser eindringen kann und dem breiten Schüttrand zum tropffreien Abgießen von Flüssigkeiten. Dazu ist sie natürlich induktionsgeeignet und darf genauso in den Backofen wie auch in die Spülmaschine.Technische Produktdaten:Hersteller Artikelnummer: 8900544215Ehemalige Artikelnummer: 795606030. Typ:AllzweckpfanneProduktfarbe:EdelstahlMate

Inhalt: 1x Edelstahl Pfanne 20 cm unbeschichtet (Höhe 8,9 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 14,5 cm - Artikelnummer: 0795606030 Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, unbeschichtet - spülmaschinengeeignet, backofengeeignet, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurefest. Hitzebeständig bis 250°C Die Pfanne kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektro oder Glaskeramikherd. Die Bodenkonstruktion (TransTherm) sorgt für eine gleichmäßige und lange Wärmespeicherung Die Ultimate Bratpfanne verfügt über einen besonders ebenen Boden, der für eine ebenso besonders gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt – für einen bis zu 40 Prozent höheren Bräunungsgrad beim Braten von Fleisch Der spezielle Hohlgriff erhitzt sich deutlich geringer als herkömmliche Griffe, da er die Wärmeübertragung des Kochgeschirrs auf den Griff verringert (Gilt nicht bei der Verwendung im Backofen!)