Westmark Wasserbad Schmelzschale aus rostfreiem Edelstahl 11cm

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Westmark 31492270 Wasserbad-Schmelzschale, silber (1 Stück) Wasserbad-Schmelzschale Die kleine Wasserbad-Schmelzschale (Innendurchmesser: 11 cm) mit Griff und Auflageraste ist zum Schmelzen von Schokolade oder Sugar Melt sowie zum Zubereiten von Soßen oder Eierspeisen gedacht. Ein Ausgießer auf jeder Seite macht sie für Rechts- und Linkshänder geeignet. Einfaches Einhängen der Schale mit Schokolade oder Sugar Melt-Drops in einen mit Wasser gefüllten Topf ist dank großer Auflageraste und langem Griff möglich. Die Schmelzschale ist bis 180 Grad hitzebeständig und die gute Handhabung ist durch den schmalen Griff aus rostfreiem Edelstahl gegeben. Dank abgeflachtem Boden ist sie bequem auf Tisch oder Arbeitsplatte abstellbar. - zum Einschmelzen von Schokolade oder zum Zubereiten von Saucen - mit zwei Ausgießtüllen für Links- und Rechtshänder- ø 11 cm innen, 6 cm hoch Zum langsamen Temperieren und Zerlassen: Egal, ob Schokolade, Butter oder Sugar Melt beim Backen oder beim Zubereiten von Soßen und herzhaften Eierspeisen - mit der We

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Kleiner Schmelztiegel (ø innen: 11 cm, Höhe: ca. 6 cm) mit Griff und 2 Ausgießern zum Zerlassen von Schokolade, Butter und Sugar Melt beim Backen sowie zum Zubereiten von Soßen oder Eierspeisen Einhängen der Temperier-Schale in einen mit Wasser gefüllten Topf, fester Halt dank Auflageraste und Griff, zum langsamen und vorsichtigen Einschmelzen ohne Anbrennen, hitzebeständig bis 180 °C 2 Ausgießer am Rand für kleckerfreies, zielgerichtetes und beidseitiges Schütten, für Rechts- und Linkshänder geeignet, abgeflachter Boden zum Abstellen auf Tisch- und Arbeitsplatte Langlebig, sorgfältig solide Verarbeitung, einfache Reinigung, spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x Westmark Wasserbad-Schmelzschale, Innendurchmesser: 11 cm, Material: Rostfreier Edelstahl, Farbe: Silber, 31492270