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Kleines Santoku Messer für feine Vorbereitungen: Die 12,5 cm Klinge und 24 cm Gesamtlänge eignen sich für Gemüse, Obst, Kräuter, Fisch und kleinere Fleischstücke und unterstützen präzise Schneidarbeiten bei feinen Vorbereitungen im Küchenalltag 67 Lagen Damaststahl mit VG 10 Kern: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl, VG 10 Kern, ca. 60 ± 2 HRC und beidseitigen 15 Grad V Schliff für scharfe Schnitte, saubere Schnittführung und verlässliche Schnitthaltigkeit bei regelmäßiger Nutzung Full Tang Konstruktion mit Olivenholzgriff: Der durchgehende Erl unterstützt eine stabile Balance zwischen Klinge und Griff, während der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz sicher in der Hand liegt und kontrollierte kurze Schneidbewegungen erleichtert Geschenkbox für stilvolle Präsentation: Das kleine Santoku Messer wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich als Geschenkidee für Hobbyköche, Küchenstarter und Menschen, die ein handliches Messer für feine Vorbereitungen schätzen Qualität mit Service aus Buxtehude: Die Wakoli Oribu Serie steht für Design in Deutschland, sorgfältige Qualitätskontrolle, Kundensupport und Schleifservice. Auf Wunsch kann die Messerklinge graviert werden