Wakoli Olive HS Damastmesser Fleischmesser & Tranchiermesser I 20cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit edlem Olivenholzgriff Hammerschlag Premium Küchenmesser in edler Holzbox

Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Damast Fleischmesser ist das ideale Küchenmesser zum präzisen Zerteilen, Parieren und Vorbereiten von Fleisch und Fisch, sowie zum Tranchieren von Braten und Geflügel. Dieses Damast Tranchiermesser sorgt für saubere, glatte Schnitte – auch als Schinkenmesser. Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das Damaszener Messer mit 20 cm Klinge und 31,5 cm Gesamtlänge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) überzeugt durch Härte, Schärfe und Balance. Der Griff aus Olivenholz sorgt für natürliche Haptik und optimale Kontrolle. Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Tranchiermesser mit Schneide (12°-14°) und hartem VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser mit Schneidkern aus VG10-Stahl leicht nachschärfen. Perfekte Balance und Kontrolle – Das Fleischmesser Profi Messer mit ergonomischem Olivenholzgriff liegt rutschfest in der Hand, unterstützt lange Einsätze sowie exakte Führung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Mit seiner eleganten Maserung und der edlen Geschenkbox ist dieses Kochmesser das ideale Geschenk für Grillfreunde, Köche und Genießer.