Wakoli Nitoko 3er Kiritsuke Damastmesser Set Profi Damast Küchenmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl mit G10 Griff, durchgehender Erl Inklusive Holzbox

Präzise Set-Zusammenstellung für den Küchenalltag: 3 teiliges Messerset mit Kiritsuke Messer 18 cm, Kiritsuke Messer 13,5 cm und Allzweckmesser 10 cm, passend für grobe, mittlere und feine Schneidarbeiten bei Gemüse, Fisch, Fleisch, Kräutern und Obst 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern: Alle drei Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und ca. 60 ± 2 HRC, für saubere Schnitte, gute Schnitthaltigkeit und kontrollierbare Nachschärfbarkeit im täglichen Einsatz Beidseitiger V Schliff und Full Tang Konstruktion: Der beidseitige V Schliff mit ca. 15 Grad unterstützt präzise Druck und Zugschnitte, die Full Tang Bauweise sorgt bei jedem Messer für Stabilität, Balance und eine ruhige Führung auf dem Schneidbrett Ergonomische G10 Griffe für sichere Kontrolle: Die leicht strukturierten G10 Griffe liegen sicher in der Hand, sind feuchtigkeits und temperaturbeständig und eignen sich durch die symmetrische Form für Rechts und Linkshänder gleichermaßen Holzbox für Aufbewahrung und Präsentation: Das Set wird in einer Holzbox geliefert und eignet sich für geschützte Aufbewahrung sowie eine hochwertige Präsentation, passend für ambitionierte Hobbyköche und als durchdachtes Geschenk