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ZWEI MESSER FÜR UNTERSCHIEDLICHE SCHNEIDAUFGABEN: Das 2-teilige Küchenmesser Set kombiniert ein Santokumesser mit 17 cm Klinge und 30 cm Gesamtlänge sowie ein Nakiri Messer mit 17,5 cm Klinge und 30,5 cm Gesamtlänge. Santoku für Fleisch, Fisch und Gemüse, Nakiri als Gemüsemesser für kontrollierte Druckschnitte. 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN: Beide Küchenmesser bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10-Kern und erreichen 60 ± 2 HRC. Das Damastmesser Set verbindet eine fein ausgeschliffene Schneide mit stabiler Klingenführung und zuverlässiger Schnitthaltigkeit im Küchenalltag. . BEIDSEITIGER V-SCHLIFF FÜR PRÄZISE SCHNITTE: Die Klingen sind von Hand geschliffen und beidseitig mit ca. 12 bis 14° pro Seite ausgeführt. Das Santoku Messer eignet sich für vielseitige Schneidarbeiten, das Nakiri für Gemüse, Kräuter, feine Streifen und gleichmäßige Würfel auf dem Schneidebrett. PAKKAHOLZGRIFFE FÜR KONTROLLIERTE FÜHRUNG: Die ergonomisch geformten Pakkaholzgriffe liegen ausgewogen in der Hand und unterstützen eine sichere, ruhige Führung bei kurzen wie längeren Schneidbewegungen. So ergänzen sich beide Damast Küchenmesser zu einem vielseitigen Messer Set für den täglichen Einsatz. GESCHENKBOX FÜR WEIHNACHTEN & BESONDERE ANLÄSSE: Das 2-teilige Santoku und Nakiri Messer Set wird in einer passenden Geschenkbox geliefert. Eine hochwertige Geschenkidee und ein Weihnachtsgeschenk für Hobbyköche, Kochbegeisterte und alle, die ein vielseitiges Damast Küchenmesser Set zu schätzen wissen.