STAUB Wok mit Glassdeckel 30 cm Basilikum Grun

Mit der Wokpfanne von STAUB gelingen originale sowie originelle Rezepte mit Fisch, Fleisch, Tofu oder Gemüse aus der asiatischen Küche: Die Zutaten werden besonders schnell gegart, da sie durch ständiges Rühren und Wenden von allen Seiten mit dem heißen Gusseisen in Kontakt kommen. Durch diese Zubereitungsart bleibt das Gemüse besonders knackig und zugleich enthalten die Gerichte mehr Nährstoffe und Vitamine als beim herkömmlichen Kochen im Topf. Neben Reisnudel- oder Gemüse-Pfannengerichten können auch Beilagen ohne großen Aufwand zubereitet oder aufgewärmt werden. Der Gusseisen-Wok kann auf allen Herdarten sowie im Backofen eingesetzt werden. Das bewährte Material leitet die Wärme dabei nicht nur optimal, sondern speichert diese auch und ist somit besonders energiesparend. Durch den Majolikaeffekt leuchtet die Pfanne in einem intensiven Grün, wodurch sie sowohl auf dem Esstisch als auch in der Küche eine gute Figur macht. - Für nuancenreiche Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Tofu-Gerichte der asiatischen Küche - Geeignet für Ele

Die Staub Wokpfanne ist ein wahres Multitalent: Gerichte lassen sich schnell anbraten oder schmoren, dämpfen, köcheln und sogar frittieren. Das Gusseisen fördert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und -leitung bis zu den hohen Pfannenrändern, sodass die Speisen schnell und schonend gegart werden, das Gemüse knackig bleibt und seine Vitamine und Nährstoffe behält. Mit der intensiven Farbtiefe der Emaille wertet der Wok auch einen gedeckten Esstisch optisch auf. Das langlebige Material lässt sich leicht mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Die Wokpfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet.