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VIELSEITIGER EINSATZ: Die Servierpfanne eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und ist dank Backofenfestigkeit auch zum Überbacken im Backofen geeignet. MEHRSCHICHTMATERIAL: Der 5-lagige Aufbau vereint eine 18/0-Edelstahl-Außenschicht, eine innere 18/10-Edelstahlschicht und einen dreifachen Aluminiumkern für optimale Wärmeverteilung. ANTIHAFTVERSIEGELUNG: Die dreifache VULCANO CLASSIC Antihaftversiegelung sorgt für müheloses Braten mit wenig Fett, verhindert Ankleben und erleichtert die Reinigung nach dem Kochen erheblich. GRIFFKONSTRUKTION: Der wärmeisolierende Griff schützt zuverlässig vor unbeabsichtigtem Verbrennen beim Kochen und Servieren, sodass die Pfanne sicher und komfortabel gehandhabt werden kann. TECHNISCHE DETAILS: Die XL-Servierpfanne hat einen Durchmesser von 28 cm und eine Höhe von 7,0 cm, mit geschlossenem Topf- und Schüttrand für sauberes Ausgießen ohne Tropfen.