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OPTIMALE WÄRMEVERTEILUNG: Der dreifache Aluminiumkern verteilt die Wärme gleichmäßig über den Pfannenboden, sodass Speisen gleichmäßig garen und Anbrennstellen zuverlässig vermieden werden. HOCHWERTIGES 5-LAGEN-MATERIAL: Die Pfanne vereint außen reines Kupfer, innen eine 18/10-Edelstahlschicht sowie einen dreifachen Aluminiumkern für optimale Wärmeverteilung. UNIVERSELL EINSETZBAR: Die Kupferpfanne ist für sämtliche Herdarten geeignet, darunter Induktion, Gas und Ceranfeld, und lässt sich dank Backofenfestigkeit auch im Backofen weiterverwenden. ROBUSTE VERARBEITUNG: Der Pfannenstiel aus hochglanzpoliertem Edelstahl ist fest vernietet, der geschlossene Schüttrand ermöglicht sauberes Abgießen von Flüssigkeiten ohne Tropfverluste. MAßE & DETAILS: Die Bratpfanne hat einen Durchmesser von 20 cm und eine Höhe von 4,0 cm — eine kompakte Größe für das Braten von Speisen für ein bis zwei Personen im täglichen Kocheinsatz.