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OPTIMALE WÄRMEVERTEILUNG: Der dreifache Aluminiumkern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bratfläche, sodass Speisen gleichmäßig und schonend gegart werden. HOCHWERTIGES MATERIAL: Das 5-lagige Mehrschichtmaterial besteht außen aus induktionstauglichem Edelstahl 18/0 und innen aus einer Edelstahlschicht 18/10 mit dreifachem Aluminiumkern. UNIVERSELL EINSETZBAR: Die Pfanne eignet sich für sämtliche Herdarten inklusive Induktion und ist zudem backofen- sowie spülmaschinenfest für maximale Alltagstauglichkeit. ERGONOMISCHE GRIFFKONSTRUKTION: Der wärmeisolierende Griff schützt die Hand vor Hitze, während der geschlossene Schüttrand ein sauberes Abgießen von Flüssigkeiten erleichtert. FEIN POLIERTE BRATFLÄCHE: Die glatte, fein polierte Oberfläche ist für Pfannenwender aus Metall geeignet und ermöglicht präzises Braten auf einer Fläche mit 20 cm Durchmesser und 3,3 cm Höhe.