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Professioneller Trüffelhobel SAN-SLICE mit ergonomischen und präzisen Holzeinsätzen mit glatter Klinge aus Edelstahl. Ideal für Trüffel, auch für Pilze, Gemüse, Parmesan und Schokolade verwendbar. Professionelles Einstellrad für einen präzisen Schnitt, ermöglicht es Ihnen, immer gleich dicke Scheiben zu erhalten und gleichzeitig Produktverschwendung zu vermeiden Scheibenstärke variabel von 0,2 bis 3 Millimeter Artikel der Marke SANELLI seit 1864 die Exzellenz des italienischen Messers zu 100 % Made in Italy