Rommelsbacher Pizzastein Brotbackstein-Set PS 16

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Mit dem Rommelsbacher Pizzastein aus lebensmittelechter Schamotte wird aus jedem üblichen Backofen ein Brot- und Pizzaofen. Der Stein wird in den kalten Backofen gelegt, zusammen mit diesem aufgeheizt und kann dann mit Brot, Brötchen, Pizza (selbst gemacht oder TK) oder anderem Hefegebäck belegt werden. Die traditionelle Art des Backens direkt auf dem Stein erzeugt bei Brot eine gleichmäßige und schmackhafte Kruste, und die Pizza bekommt einen herrlich knusprigen Boden. Die große, praktische Holzschaufel hat eine abgeflachte Kante, zum leichten Einschieben und Entnehmen der fertigen Backwaren. Der Backstein entspricht hohen Anforderungen an Festigkeit, Dichte, Porosität, Hitzebeständigkeit und Toleranz von Temperaturschwankungen.

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Stein aus natürlicher Schamotte, lebensmittelecht Entspricht hohen Anforderungen an Festigkeit, Dichte, Porosität, Hitzebeständigkeit und Toleranz von Temperaturschwankungen Inklusive: große, stabile Holzschaufel mit abgeflachter Kante zum leichten Einschieben und Aufnehmen der Backwaren, Anleitung mit Rezeptideen

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Verwandelt jeden Backofen in einen Steinbackofen!, Maßangaben: Breite: 35 cm, Tiefe: 35 cm, Höhe Rand: 1,4 cm, Gewicht: 3.800 g, Produktdetails: Farbbezeichnung: schwarz, Material: Material: Schamottstein