Rockingham Forge Equilibrium 15cm Ausbeinmesser mit deutscher Edelstahlklinge und schwarzem Griff

MATERIAL: Unsere Equilibrium-Reihe wird aus deutschem Qualitäts-Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl hergestellt, der für längere Schärfe und Rostbeständigkeit eisgehärtet ist. GRÖSSE: Dieses Universalmesser hat eine leichte, handgefertigte 15 cm lange Klinge mit extra dünner, spitzer Form, die sich gut zum Entbeinen eignet. KOMFORT UND PRÄZISION: Der geschmiedete Kropf und der gebogene Griff sorgen für einen komfortablen Griff und perfekte Balance, für ein präzises, professionelles Standardmesser. AUSBEINMESSER: Das Ausbeinmesser hat eine dünnere Klinge als die meisten anderen Messer und wurde entwickelt, um bei der Zubereitung von Fleisch und Fisch Gräten zu entfernen. EQUILIBRIUM: Die Equilibrium 15cm Ausbeinmesser sind mit extremer Steifigkeit konstruiert, die es sicherer macht, wenn die Klinge gegen den Knochen gleitet, um das Fleisch zu trennen.