Riess Eisenpfanne Rund Allzweckpfanne Induktion 24 cm

Deine Eisenpfanne von Riess bietet Bratvergnügen wie in Profiküchen – kaltgeschmiedet aus robustem Eisen mit langem Stiel. Sie lässt sich hoch erhitzen, schafft schnelle Wärmeleitung und ermöglicht dadurch scharfes Anbraten. Fleisch, Bratkartoffeln oder Pfannengerichte gelingen außen knusprig und bleiben innen saftig. Durch das Einbrennen entwickelt sich eine natürliche Patina, die wie eine Antihaftschicht wirkt und Rost schützt, sodass weniger Fett nötig ist und der natürliche Geschmack erhalten bleibt. Die Pfanne ist vielseitig einsetzbar – Herd, Grill oder offenes Feuer – und begleitet dich über viele Jahre. Zusätzlich ist sie recyclebar und in Österreich hergestellt, was Umweltfreundlichkeit und lokale Produktion betont.

Eigenschaften

• kaltgeschmiedete Eisenpfanne mit langem Stiel
• hoch erhitzbar für scharfes Anbraten
• natürliche Patina schützt Rost, reduziert Fettbedarf
• knusprige Außen, saftiges Innen bei Fleisch und Bratkartoffeln
• vielfältig: Herd, Grill oder offenes Feuer
• recyclebar, hergestellt in Österreich

Technische Daten

• Durchmesser-Varianten: 20, 26 oder 30 cm
• Geeignet für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer)
• Ofenfest
• Kratzfest
• Induktionskoch kompatibel
• Energiesparendes Kochen unterstützt durch gezieltes Anbraten