Riess Bratpfanne Mit Deckel 0104-022 32/22 cm 11,60 l

Dein neuer Emaille Bräter ist mit Deckel, zwei Griffen und von der Traditionsfirma Riess aus Österreich. Die traditionelle Emaille Bratform mit ihren typischen zwei Tragegriffen und passendem Deckel erinnert an Omas sonntäglichen Schweinsbraten aus dem „Bratenreindl“. Sie eignet sich ideal zum stundenlangen Schmoren von Fleisch und bewahrt durch die emaillierte Oberfläche das volle Aroma. Der perfekt schließende Deckel verhindert das Entweichen von Flüssigkeit, wodurch das Bratgut besonders saftig bleibt. Zudem kann der Deckel separat als zusätzliche Back- oder Bratform genutzt werden. Hergestellt aus natürlichem Emaille, das aus Eisen und Glas besteht, bietet diese Bratform eine hervorragende Wärmeleitung und -speicherung für energiesparendes, gleichmäßiges Braten und Backen.Verwendungsarten: Ob für herzhafte Schmorgerichte, süße Aufläufe oder klassische Braten – diese Bratform ist ein echtes Multitalent. Tipp: Beim Einsatz als Backform die Oberfläche gut einfetten und mit Mehl oder Bröseln bestreuen, damit Kuchen und Co mühe

Brat-und Backform, rechteckig, Innenmaße 36,5x25 cm, Außenmaße (mit Griff) 43,5×25,6 cm mit zwei emaillierten Griffen für einfaches Hantieren Gut schließender Deckel mit Griff, der ebenfalls als Bratform dienen kann für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet, für energiesparendes Kochen, hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220° schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend und aromaneutral, leicht zu reinigen