EINE MISCHUNG AUS SENCHA-TEE UND BRAUNEM REIS – Die Kombination aus Aufguss aus Sencha-Teeblättern und geröstetem Reis verleiht Genmaicha ein erfrischendes, nussiges Aroma und eine rostgrüne Farbe. „POPCORN TEE” – Genmaicha wurde in Japan seit Jahrhunderten als Getränk für die Ärmsten betrachtet. Im Laufe der Zeit wurde er als "Popcorn-Tee" beliebt. Geröstete Reiskörner ähnelten geröstetem Mais. REICHTUM VON MINERALIEN – Genmaicha enthält wertvolle Mineralien: Magnesium, Kalzium und Kalium. Sie wirken positiv auf das Verdauungssystem aus, deshalb wird Genmaicha zu den Mahlzeiten serviert. JAPANISCHER GRÜNER TEE – In Japan trinken Genmaicha Mönche während langer Fastenzeiten. Im Gegensatz zum Kaffee säuert und entwässert Grüntee den Körper nicht. Genmaicha kann mehrmals verwendet werden. VON EINEM JAPANISCHEN CHEFKOCH GEGRÜNDET – die Marke Moya ist von einem japanischen Koch Hitomi Saito mitgegründet. Moya Genmaicha Tee wurde auf der Insel Kyushu in Japan biologisch angebaut, einem Ort, der für den Tee von bester Qualität bekannt ist.
KauflandGenmaicha ist ein hochwertiger Sencha-Grüntee, der mit gerösteten Reiskörnern („Genmai“) vermischt wird. Der Reis wird speziell eingeweicht und gedämpft, bevor er getrocknet und geröstet wird. Die Kombination aus Sencha-Blättern und Reis verleiht Genmaicha seinen charakteristischen erfrischenden, leicht nussigen Geschmack, sein kräftiges Aroma und seine rostgrüne Farbe. Genmaicha galt in Japan jahrhundertelang als Getränk für die Ärmsten, die es sich nicht leisten konnten, reinen Sencha zu trinken. Der hinzugefügte Reis erhöhte das Volumen des Tees und verlieh ihm zusätzliches Aroma. Mit der Zeit wurde Genmaicha in allen sozialen Schichten Japans beliebt und später auf der ganzen Welt, wo er den Spitznamen „Popcorn-Tee“ erhielt (denn die gerösteten Reiskörner erinnerten aus der Ferne an gerösteten Mais). In Japan trinken Mönche Genmaicha oft während langer Fastenzeiten. Durch den relativ geringen Sencha-Anteil (50 %) ist dieser Tee relativ koffeinarme. Dafür wird er wegen seines hohen Gehalts an Mineralstoffen (Magnesium, Kalz
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