Moya Matcha Bio Zeremonial-Qualität Premium 30 g Instanttee

Dieses Bio Matcha Ceremonial Premium stammt aus der ersten Ernte der renommierten Region Uji in Kyoto und wird schonend verarbeitet, um das authentische Aroma der Blätter zu bewahren. Es handelt sich um ein 100 % biologischer Matcha-Grüntee, der aus schattengereiften Blättern gewonnen, fein gemahlen und in kleinen Mengen hergestellt wird, um Frische und Reinheit zu gewährleisten. Der Matcha besticht durch eine lebendige jadegrüne Farbe, eine cremige Textur und einen milden, süßen Umami-Geschmack. Er ist reich an Chlorophyll und L-Theanin, liefert Koffein mit langsamer Freisetzung und bietet natürliche Antioxidantien sowie Mineralien. Geeignet für Teezeremonien, Usucha oder Koicha, Lattes und Desserts, eignet er sich auch ideal für das tägliche Ritual der Entspannung und Energieunterstützung. Die Zubereitung erfolgt traditionell mit minimaler Zusatzverarbeitung, ohne Zusatz-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.

Eigenschaften

• 100 % Bio-Matcha-Grüntee
• Aus erster Frühlingsernte aus Uji, Japan
• Stein gemahlen, traditionell verarbeitet
• Leuchtend jadegrüne Farbe, cremige Textur
• Reich an Chlorophyll, L-Theanin und Koffein (langsam freigesetzt)
• Ohne Zusatz-, Aroma- oder Konservierungsstoffe

Zubereitung

1. 1 Teelöffel Pulver (ca. 1,5 g) in eine Matchaschale geben.
2. 100–150 ml heißes Wasser (max. 80 °C) hinzufügen.
3. Mit einem Bambusbesen (Chasen) kräftig in M- oder W-Form schlagen, bis ein schaumiges Getränk entsteht.
4. Je nach gewünschter Stärke mehr Wasser hinzufügen, heiß oder kalt pur genießen.