Kilner Fermentier Set / 3 Liter Glas mit Gärungsdeckel/einfaches Haltbarmachen von Gemüse 1x Fermentierglas, Silkondeckel, Kunststoffventil, 2x Keramik Gewichte/Einmachglas 3l

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Selbergemachtes Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Karotten oder Knoblauch - mit dem Kilner Fermentier glas kannst du Gemüse ganz leicht einlegen und haltbar machen. Das Beste dabei ist jedoch der Geschmack - außergewöhnliches, aromatisches Gemüse voller Vitamine! Die Nährstoffe bleiben durch den Gärprozess komplett bestehen bzw. werden verwandelt.Das Säuern geht ganz einfach, du brauchst nur Wasser und Salz hinzuzufügen. Und Gemüse natürlich! Das Gemüse wird in dünne Scheiben geschnitten, mit Salz vermischt, und anschließend wird die Flüssigkeit herausgedrückt. Danach wird es dicht in das Kilner-Glas geschichtet, Wasser aufgegossen und die dazugehörigen Keramikplatten aufgelegt. Die sind wichtig, um das Gemüse zu beschweren. Das Glas wird mit dem Deckel fest verschlossen und das spezielle Ventil von Kilner aufgesetzt. Jetzt muss das Glas einige Wochen stehen. Leckerleckerlecker, milchgesäuertes Gemüse für Feinschmecker!Fassungsvermögen: 3 liter Material: Glas, Silikon und Keramik Höhe: 300mm Fermentierset Lieferumfang: - Glasbehälte

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SCHNELL & EINFACH: Jedes Gemüse, dass du selbst anbaust oder im Laden kaufst, einfach und unkompliziert zu Hause fermentieren und haltbar machen mit dem großen Fermentierglas mit Ventil von Kilner. ANWENDUNG: Gemüse, Salz, Wasser und eventuell Gewürze in das Fermentieren Set füllen, verschließen und nach entsprechender Zeit genießen Sie besonders schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse. INNOVATIV: Das mit Wasser befüllte Ventil schützt dein Ferment vor dem Kontakt mit Sauerstoff, der die Gärung gefährden könnte, lässt aber Luft und Gase entweichen. Rezepte und Anleitung inklusive. GESUND: Mit Fermentation tust du deiner Gesundheit etwas Gutes. Es entstehen viele Mikroorganismen, die deiner Verdauung helfen, die Nahrung zu verarbeiten und wichtige Nährstoffe zu erhalten. LIEFERUMFANG: 1x Kilner Fermentierglas 3 Liter, 1x Silkondeckel, 1x Kunststoffventil und 2x Keramikgewichte. Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen! Rezepte und Anleitung inklusive.