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15 cm lange Klinge, einfache und reibungslose Verwendung. Einfaches Aufnehmen und Servieren aller Fleischsorten. Gefertigt aus qualitativ hochwertigem Edelstahl. Einteiliges Schmiedeverfahren, fest und langlebig. Ergonomisches Design der Griffe sorgt für Balance und Komfort. Fein poliert, glatt, ohne die Hände zu verletzen, kein Schmutz, unbedenklich und einfach zu reinigen.