HENDI Kochmesser 38,5 cm Klingenlänge: 24 Edelstahl rostfrei Stärke: 2,5 PP Griff gelb Profi, Gastro Küchenmesser kaufen

Das Hendi Kochmesser mit einer Klingenlänge von 240 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Küche, besonders geeignet für die Verarbeitung von rohem Geflügel, Fleisch, Obst und Gemüse. Mit seinem markanten gelben Griff aus Polypropylen erfüllt dieses Messer nicht nur die HACCP-Richtlinien, sondern bietet auch eine hervorragende Sichtbarkeit, die den Kontakt mit Allergenen verringert.

Hochwertige Materialien

Die Klinge des Kochmessers besteht aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, das für seine Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit bekannt ist. Mit einer Klingenstärke von 2,5 mm sorgt das Messer für eine präzise Schneidleistung, die sowohl für professionelle Köche als auch für kulinarische Enthusiasten geeignet ist. Der ergonomische Polypropylen-Griff bietet nicht nur eine bequeme Handhabung, sondern ist auch rutschfest, was die Sicherheit beim Schneiden erhöht.

Hygienische Eigenschaften

Die Produktion des Hendi Kochmessers erfolgt gemäß strengen Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien, was bedeutet, dass es den europäischen Nahrungsmittel-Normen entspricht. Der Griff aus Polypropylen ist lebensmittelecht und sorgt dafür, dass keine schädlichen Substanzen in die Lebensmittel gelangen. Zudem ist das Messer spülmaschinenfest, was die Reinigung und Pflege erheblich erleichtert und gleichzeitig hygienische Standards gewährleistet.

Praktische Verwendung

Das Hendi Kochmesser ist nicht nur für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, wie Restaurants, Bistros, Hotels, Kantinen und Großküchen, ideal, sondern auch für den privaten Gebrauch. Es liegt gut in der Hand und ist leicht zu führen, was die Zubereitung von Speisen zum Vergnügen macht. Die ideale Klingenlänge von 240 mm ermöglicht es, sämtliche Zutaten effizient und präzise zu schneiden, während der gelbe Griff eine einfache Farbcodierung im Sinne von HACCP gewährleistet.

Fazit

Mit dem Hendi Kochmesser erhalten Sie ein hochwertiges, langlebiges und hygienisches Küchenwerkzeug, das die Anforderungen der modernen Küche erfüllt. Es ist die perfekte Ergänzung für jeden, der Wert auf Qualität und Sicherheit in der Küche legt. Bereiten Sie mit diesem Messer mühelos und effizient köstliche Gerichte zu und überzeugen Sie sich von der Qualität und Präzision, die dieses Produkt bietet.