HENDI Induktionsfritteuse 2 x 8 l Maße: 58 48,5 40 cm Temperatur: 60°C 190°C Timer: 0 10 Min. IPX4, Gastro Fritteuse kaufen Profi Line

Die Induktionsfritteuse Profi Line von Hendi ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die höchste Ansprüche an Qualität und Leistung stellen. Mit einem Gesamtvolumen von 16 Litern, aufgeteilt in zwei Frittierbehälter zu je 8 Litern, bietet sie ausreichend Platz für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, von knusprigen Pommes bis hin zu zarten Chicken Wings.

Hochmoderne Induktionstechnologie

Dank der innovativen Induktionstechnologie wird das Öl exakt auf die eingestellte Temperatur gehalten. Anwender können die Temperatur in 5°-Schritten präzise festlegen, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet ist. Diese effiziente Wärmeübertragung sorgt dafür, dass das Fett besonders schonend erhitzt wird, was sowohl die Zubereitungszeit verkürzt als auch den Energieverbrauch minimiert.

Benutzerfreundliches Design

Die Fritteuse ist mit einem benutzerfreundlichen Touchscreen ausgestattet, der die Bedienung erleichtert. Zwei integrierte Countdown-Timer ermöglichen es, die Garzeiten genau zu überwachen. Die Anzeige der eingestellten Öltemperatur sorgt dafür, dass Sie jederzeit den Überblick über den Frittierprozess haben. Darüber hinaus ist die Induktionsfritteuse mit einem praktischen Ablasshahn ausgestattet, der ein schnelles und einfaches Entleeren des Öls ermöglicht.

Robustes und hygienisches Material

Das Edelstahlgehäuse der Fritteuse ist nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen. Edelstahl ist korrosionsbeständig und erfüllt höchste hygienische Standards, was es ideal für den Einsatz in der Gastronomie macht. Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit.

Lieferumfang und technische Daten

Die Induktionsfritteuse wird inklusive zwei Frittierkörben und zwei Deckeln geliefert, sodass Sie sofort loslegen können. Ihre technischen Daten umfassen:

• Fassungsvermögen: 2 x 8 Liter (gesamt 16 Liter)
• Spannung: 230 V
• Leistung: 7000 W
• Maße: 577 x 609 x 410 mm (B x T x H)

Zusätzlich wiegt die Fritteuse netto 23,2 kg und hat ein brutto Gewicht von 25,7 kg.

Fazit

Die Hendi Induktionsfritteuse Profi Line ist ein unverzichtbares Küchengerät für jeden Gastronomiebetrieb, der Wert auf Effizienz, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit legt. Mit ihrer beeindruckenden Leistung, der modernen Technologie und der hochwertigen Verarbeitung erfüllt sie die Bedürfnisse von Profiköchen und sorgt für perfekte Frittierergebnisse.