Hendi Bain-Marie GN 1/1 mit Ablasshahn bis 85 °C - Edelstahl - 34x54x25 cm

Die Hendi Bain Marie GN 1/1 mit Ablasshahn ist ein in der Gastronomie bewährtes Wasserbad zum Warmhalten und gezielten Erhitzen von Speisen. Sie arbeitet als GN 1/1-Wasserbad mit einer Dauertemperaturregelung bis 85 ºC und verfügt über eine abgerundete Edelstahl-Wasserwanne, die eine einfache Reinigung ermöglicht. Die glatte Edelstahloberfläche sowie der abgerundete Wannenboden erleichtern die Reinigung, während der integrierte Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte den Betriebsstatus sichtbar macht. Ein Ablasshahn sorgt dafür, dass das Wasser nach dem Gebrauch schnell und sauber entleert werden kann. Die Bauart ist robust, das Gehäuse aus Edelstahl, und die Anlage eignet sich für Gastronomiebehalter bis zu einer Tiefe von 150 mm. Die GN-Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten) passen ideal hinein oder können durch einen Topf oder eine Schüssel ersetzt werden. Technisch ist das Gerät für den Anschluss an 230 V vorgesehen und hat eine Leistung von 1200 W. Die Produktion erfolgt nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien und die Materialien entsprechen europäischen Nahrungsmittel-Normen.

Eigenschaften

• GN 1/1-Kompatibilität
• Dauertemperatur bis 85 ºC
• Wasserwanne aus Edelstahl
• Abgerundete Ecken für leichte Reinigung
• Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte
• Ablasshahn zum Entleeren

Technische Daten

• Gewicht brutto 816 g, netto 739 g
• Breite 540 mm, Tiefe 340 mm, Höhe 250 mm
• Spannung 230 V, Leistung 1200 W
• Material Edelstahl
• GN-Behälter nicht im Lieferumfang
• Geeignet für Gastronom Behälter bis 150 mm Tiefe
• Richtlinienkonform: Produktion nach Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
• WEEE-Reg.-Nr. DE 72592265

Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Falls ein Reklamationsfall auftritt, ist der schriftliche Nachweis des Fachbetriebs erforderlich.