Hendi Allesschneider Profi Line 250 Rot

Die Profi-Aufschnittmaschine 250 in Rot ist eine gewerbliche Maschine zum Aufschneiden von Lebensmitteln wie Fleisch und Wurst. Sie verfügt über eine stufenlos einstellbare Schnittdicke bis 15 mm, einen maximalen Schnittdurchmesser von 180 mm und eine Klinge aus gehärtetem, nichtrostendem Stahl. Das Gehäuse besteht aus beschichtetem Aluminium, die rutschfesten Füße sorgen für sicheren Stand. Das Messer steht in schräger Stellung, das Gerät bietet Schutzabdeckung, integrierten Messerschärfer, Restehalter und senkrechte Sperre. Eine einfache Demontage ermöglicht Reinigung. Der luftgekühlte Hochleistungsmotor verfügt über einen Überhitzungsschutz. Das Gerät entspricht Sicherheitsanforderungen für den gewerblichen Einsatz und ist speziell zum Schneiden von Wurstwaren vorgesehen; Käse ist nicht geeignet. Das Produkt ist robust und pflegeleicht, geeignet für den Gastro-Bereich und professionelle Nutzung.

Eigenschaften

• Klingen-Durchmesser: 250 mm
• Schnittdicke: 0–15 mm (stufenlos)
• Max. Schnittdurchmesser: 180 mm
• Gehäuse: beschichtetes Aluminium, rutschfeste Füße
• Messer: gehärteter nichtrostender Stahl, schräg Stellung
• Motor: luftgekühlt, Überhitzungsschutz

Sicherheit & Nutzung

Schutzabdeckung, integrierter Messerschärfer, Restehalter und senkrechte Sperre sorgen für Sicherheit. Das Messer wird durch Einstellung des Drehgriffes auf Schnittbreite 0 hinter dem Schutz positioniert. Demontage zur Reinigung ist möglich. Zum Arbeiten muss das Gerät gemäß den Hinweisen montiert und benutzt werden; Käse ist nicht geeignet. Reinigung nur mit einem feuchten Tuch (Wasser mit mildem Reinigungsmittel); kein Waschen unter Wasser. Das Gerät ist ausschließlich zur Verarbeitung von Lebensmitteln bestimmt, vor dem Schneiden von Lebensmitteln müssen diese aufgetaut, ausgepackt und frei von Knochen sein. Tragen Sie erforderlichenfalls Schutzhandschuhe.

Aus Sicherheitsgründen: Gerät erst nach Montage der Schleifvorrichtung in Betrieb nehmen; Schleifvorrichtung in Halterung einsetzen und Sicherungsschraube festziehen. Nicht mit Wasser oder unter Wasserstrahl reinigen; Gehäuse nur mit feuchtem Tuch reinigen.