Hamilton Beach Commercial® BigRig™ Professional Handmixer mit Edelstahlschaft

Ideale grösse für kleinere Lebensmittel (23 cm Mixstab) : Köche können kleinere Rezepte und Mengen bis zu 11 Litern schnell mixen, verflüssigen und pürieren, und die robusten Klingen schneiden auch die dicksten Zutaten mit Leichtigkeit. Mehr kontrolle mit variabelem Geschwindigkeitsdrehzahlen: vom Mixen auf der niedrigsten Stufe 1 bis zum Pürieren auf Stufe 8 verfügt dieser Stabmixer über eine präzise Auswahl von 1-8 Geschwindigkeiten, mit denen Köche die Textur von Saucen, Pürees, Suppen und vielem mehr besser kontrollieren können. Power durch Zutaten: Der leistungsstarke 250-Watt-Motor ist stark genug, um die Zutaten in kürzester Zeit zu verarbeiten, sodass Sie schnell mixen, verflüssigen und pürieren können. Abgeschirmte Lüftungsöffnungen halten den Motor kühl, was die Lebensdauer des Motors verlängert. Einfach zu benutzen: Das ergonomische Design bietet maximale Kontrolle über den Mixer und lässt sich in jeder Küche bequem handhaben und von Ort zu Ort bewegen, unabhängig von Rezept oder Anwendung. Einfacher verriegln / entriegeln: Der Edelstahlschaft rastet sicher ein und lässt sich mit einer Drehung abnehmen, so dass er leicht zu reinigen und bequem in einer Schublade zu verstauen ist.

Ausgestattet mit einer Edelstahlwelle und einem leistungsstarken 250-Watt-Motor, ermöglicht es Ihnen, selbst die dicksten Zutaten mühelos zu verarbeiten, was sie ideal für Sahnen, Suppen, Soßen und Emulsionen macht. Kompakt, praktisch und für den professionellen Einsatz konzipiert, bietet er dank variabler Drehzahl und einem Schnellkupplungssystem, das den täglichen Betrieb erleichtert, eine präzise Steuerung.Stromversorgung: 230VStrom: 250 WPollänge: 23 cmPolmaterial: EdelstahlGeschwindigkeit: Variabler mit BedienknopfSystem: Schnellkupplung/EntschlussKabel: 2,4 m Sichtbarkeit (gelb)Abmessungen (cm): 13,38 x 9,44 x 5,50Gewicht: 5,860 kgHamilton Beach Commercial entwickelt professionelle Ausrüstung, die den intensiven Rhythmen moderner Küchen standhält. Jedes Produkt wird mit dem Ziel entwickelt, Haltbarkeit, Sicherheit und präzise Kontrolle zu bieten – grundlegende Elemente der täglichen Arbeit von Catering-Profis.