GSW 860536 GastroTraditionell Lyoner Eisen Pfanne 36cm, Grau

Die Induktionsbratpfanne von GSW vereint robuste Bauweise mit vielseitiger Einsetzbarkeit in der Küche. Sie besteht aus beidseitig gewalztem Eisen in extra schwerer Gastro-Qualität und verfügt über einen handlichen Stielgriff. Die Pfanne bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass sich Lebensmittel präzise anbraten oder schonend garen lassen. Ein natürlicher Antihafteffekt verbessert sich mit jedem Gebrauch und ermöglicht ein schonenderes Braten mit geringerem Fettbedarf. Die Pfanne ist backofenfest, geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und eignet sich dank ihrer Robustheit auch für den Gebrauch beim Kurzgebratenen oder scharfen Anbraten. Hinweis: Sie ist nicht spülmaschinengeeignet. Mit einem Fassungsvermögen von ca. 4,2 Litern, einem Durchmesser von 36 cm und einem Gewicht von ca. 3,63 kg ergänzt sie formschön und praktisch jede Küche.

Eigenschaften

• Induktionsgeeignet und kompatibel mit allen Herdarten
• Material: Eisen, Edelstahl-Griffe
• Durchmesser ca. 36 cm, Höhe ca. 5,4 cm
• Fassungsvermögen ca. 4,2 L
• Backofenfest
• Nicht spülmaschinengeeignet

Pflege & Anwendung

Durch Einbrennen im Ofen bei 350 °C erhält die Pfanne eine natürliche Antihaftbeschichtung und Rostschutz. Die Pfanne ist innen und außen gewalzt, was eine gleichmäßige Hitzeverteilung unterstützt. Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion, Gas, Elektro und Backofen; Campingnutzung möglich. Nach dem Einölen die Pfanne mit der Öffnung nach unten im Ofen backen, bis sie abgekühlt ist.