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Präzises Schärfen mit 20° Schleifwinkel für perfekte Schärfergebnisse bei Küchen-, Jagd- und Outdoormessern Konstant ultrascharfe Klingen durch diamantbeschichtete Schärf- und Polierscheiben bei minimalem Materialabtrag Schnelles Schärfen zwischendurch – Polierstufe auch für gezahnte Klingen geeignet CrissCross- (Mikroverzahnung auf der Klinge, ideal z.B. für das Schneiden von Tomaten) und Dizor-Technologie (Klinge mit 2 Fasen und bogenförmigem Schliff) versprechen multifunktionale Anwendungen und hohe Klingenschärfe. Einfache und sichere Handhabung durch feste Winkelführung und Schutz vor Verletzungen beim Schleifen